- 大红袍位居武夷岩茶之首,有“茶王之王”之称,名扬内外。其色泽高贵,色调丰富,有的三节色、蛤蟆背和三红七青等色。优质的大红袍,外形匀整,条索紧结壮实,稍扭曲,色泽油润带宝色;香气清爽,吸入后,深呼一口气从鼻中出能闻到幽幽香气;入口甘爽滑顺,无明显苦涩,有质感,润滑,回甘显,回味足。
- 【闻香识花茶】品质不佳的茉莉花茶,香气有这么些坑爹的毛病:1.透素,即茶香盖过花香。2.透兰,茉莉花茶窨制过程中常以白兰花打底,茶中因工艺不到位有兰花香即为透兰3.香气冲或不持久。高品质茉莉花茶芳香持久,5-6泡还有余香,低品质的茉莉花茶3泡之后香气散尽,或有杂味。
- 饮茶可分为四大境界：1.当饮料解渴，大碗海喝——喝茶；2.注重茶的色香味，讲究水质茶具——品茶；3.讲究环境、气氛、音乐、冲泡技艺及人际关系等——茶艺；4.在茶事活动中融入哲理道德，通过品茗来修身养性，陶冶情操，参禅悟道——茶道。
- 茶是朴素的,守着这份朴素,茶才成其为茶。茶的价值远不是今天标示于精美包装盒上的一串串数字,这只是人类物欲的张扬，贪婪的表演。茶若有口,将声讨不息；茶若有心,将砰然而鸣。品茶凝思,我们或有所感悟：矫揉造作是生命的大忌,朴素自然是生命的珠峰。
- 紫黄晶: 象征着智能与财富,换句话说就是具备紫水晶及黄水晶的双重功效;更可加强第六感。有化解小人的作用。具有调合两种极端能量的功能,最适合合伙事业、亲子沟通、长官部属 情侣、夫妻间的沟通宝石。
- 【各种名茶的特点】铁观音:春水秋香,质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。碧螺春:入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉,毛全身,铜丝条,一嫩三鲜古难调。普洱茶:香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。西湖龙井:色绿、香郁、味甘、形美,明前龙井天下绝。信阳毛尖:春茶苦、夏茶涩,要好喝,秋白露,独特风格誉中外。
- 【你品到过这些茶香么】1、陈年普洱茶的岁月陈年醇香2、淡雅菌香的六堡茶香3、芳香馥郁呈豆子香的龙井茶香4、清雅花果香又如稻花香的洞庭碧螺春5、蜜兰繁香的安溪铁观音6、花果蜜兰香浓重的祁门红茶香,区别正山小种红茶的松烟香7、花骨清韵的紫娟茶香8、清香高嫩的安吉白茶香.
- 【碧螺春茶及泡法】 中国十大名茶之一。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春” 泡茶方法:取茶叶少许,撒入温水中,其白毫溶掉,茶叶沉下,但水尚无味,将水倒掉三分之二,再冲以沸水,此时水色淡绿如玉,茶香味醇。
- 【铁观音的“王者之香”】如果“香馥如兰”是对茶香的最高赞美，那么铁观音的香，就如“王者之香”了——品闻铁观音，初时是丝丝蜜意的兰花香，随后极浓之香自杯中悠然飘出，散入身体。然后浓香隐去，变得琢磨不定，忽浓忽淡。淡时是轻浅的，一点即去，如清风朗月；浓时是柔软的，留痕，如微波涟漪。
- 【那些评茶语你知道吗】回甘：指苦味在口中转化消失过程中产生的甜。生津：指两颊、舌面、舌底，有小气泡不断地涌出。收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现紧绷感，多为涩感的表现。层次感：指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、锁喉。
- 【普洱茶冲泡技巧】1、冲泡茶具：紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯；2、水温：刚烧开的沸水；3、置茶量：茶水比例1:3，或置茶量为容器容量2/5 左右；4、用水：纯净水或山泉水；5、浸泡时间：5秒-40秒。视茶叶的情况而不同；6、冲泡次数：普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续10至20次以上，直到汤味很淡为止。展开全文
- 【茶与酒的美句】1 酒如豪士，茶如隐逸；酒以结友，茶当静品。2 千秋功业一壶酒，万丈红尘一盏茶。3 酒尝人生百味，茶品人生苦甜。4 酒是豪迈的侠士，茶是风雅的居士；酒有侠骨，茶有柔情。5 酒壮英雄胆，茶淡名利心。6 善酒者情逢知己，善茶者陶冶情操。7 酒宜于书剑江湖，茶宜于幽窗棋罢。展开全文
- 【六大有名花茶 ,你知道那些】1、茉莉花茶,窨得茉莉无上味,列作人间第一香。2、杭白菊,一向与龙井名茶并提。3、女儿环,形如耳环,清汤叶白,香气独特。4、黄山贡菊,药用和饮中之佳品。5、玉兰花茶,香韵独特、滋味醇厚、回甜。6、玫瑰花茶,美容养颜,通经活络,调和肝脾,理气和胃。
- 【普洱茶特殊喝法，有特殊的功效】1、保持身材的喝法：想保持身材苗条，每天以普洱茶代替开水饮用。2、减肥消脂的喝法：普洱茶的功效与作用极佳，减肥消脂除了第一种方法，还可将普洱茶冲泡放置到明早饮用、减肥效果显著。3、应酬酒席的喝法：应酬前后饮用普洱茶，既能消食，又能防止酒醉。
- 【识道——饮茶的最高境界】饮茶的最高境界，则是识道。饮茶有道，道在何处？有“茶禅一味”，有“和敬清寂”。若要将茶作为一种精神的物质载体，茶道就是饮者通过饮茶这种形式，通往感悟某种人生境界的途径。茶不分贵贱，茶道亦是如此。任何微小的感悟，只要发乎于心，就是识道，就是饮茶的最高境界。
- 【普洱九泡，每一泡都经典】一泡：洗茶；二泡：清除口腔杂味；三泡：打开舌苔的味蕾；四泡：感觉普洱茶的质感；五泡：感受普洱茶的原本味道；六泡：拖动舌头去细细地把普洱茶的韵释放出；七泡：感受普洱茶的喉韵；八泡：感受普洱茶所产生的厚度；九泡：普洱茶好坏便知。
- 【洗茶】有些茶人把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”认为这样可以洗去茶叶中不干净的夹杂物。“洗茶”始用于北宋，原属于茶叶采制过程用语，后延伸至饮用过程中。而第一泡茶的操作，主要是进行浸泡，有利于茶汁的浸出，使饮用者很快感觉到茶叶香味，而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西
- 茶的最初本意是为了解渴。所以喝茶是为了解渴，而品茶是为了怡情。生活里，有时像在喝茶，是为满足生存的需要。有时像在品茗，却是为调节心灵的需求。从苦到甜、从浓到淡，其实只是一个过程。品茶，须静下心来细细把玩品味，才不辜负了好茶。人生亦如品茶般微妙，别虚度了此生，错过了茶香。
- 【明茶性，喝好茶】茶可分凉性、中性和温性三类。体质燥热且有抽烟喝酒习惯者，适宜喝绿茶、青茶等凉（寒）性茶。体质虚弱，尤其是肠胃功能不佳的人，只适宜喝中性或温性茶。若是耄耋长者，身体机能下降者，最好喝普洱茶，因为普洱茶性温和醇厚，有暖胃、降血脂、降血压等作用。
- 【酒与茗】——酒使人激情，使人亢奋，使人迷醉与幻想。茶则相反，茶使人冷静，使人沉思，使人清醒与真实，使人欢喜与清明。茶的透明、润泽、剔透，使人得到了与禅定相似的透明心，使人从现实的生活中超越，有了彼岸的联想。这也是为什么酒诗到了最高境界与豪情相映，茶歌到了最高境界则与禅味相通了。
- 【泡好金骏眉，你需要牢记这3点】1、水温——金骏眉细嫩显毫，用80度左右的水冲泡最宜，既能留住茶香，又可以增加冲泡次数。2、时间——因为金骏眉嫩度和稠度都很高，所以出汤时间要尽可能的短，才能发挥它的魅力。3、茶量——金骏眉条索纤细，一般置冲泡器的1/5左右为宜。赶快收藏吧！
- 名优茶的汤色一般为：嫩绿或浅绿清澈明亮；高档绿茶的汤色为：绿明亮；低档茶的汤色为：黄绿稍暗或有沉淀。高档红茶的汤色为：红艳明亮；低档茶的汤色为：红暗有沉淀等。乌龙茶的汤色由于其发酵程度的不同，色泽种类变化很大，从蜜绿→蜜黄→金黄→橙黄→橙红，由绿为主过渡到由红为主。
- 茶香清心，心静如禅，境生心中，禅释乾坤，茶亦平生，众生平等，一切皆空，钟声再起，响彻山谷，悠悠扬扬……一分静心茶韵，醉落清茶之中，醉入梦境， 醉得清醒，心若云外，与谁同醉？
- 大红袍位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。其色泽高贵，色调丰富，有的三节色、蛤蟆背和三红七青等色。优质的大红袍，外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色；香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出能闻到幽幽香气；入口甘爽滑顺，无明显苦涩，有质感，润滑，回甘显，回味足。
- 【鲜花养生】1.菊花：清热解毒，泻火明目，利咽疏肝；2.桂花：可治疗咳嗽、痰结、牙痛、口臭等；3.茉莉：缓和胃痛，还可安定精神，舒缓紧张；4.桃花：促进皮肤营养和氧的供给，滋润皮肤；5.玫瑰：补血养气，缓解乳腺增生，月经不调；6.月季：有活血调经的作用。
- 【喝茶要注意的五大误区】1、酒后喝茶，肝肾不好的人最好不要酒后喝茶。2、茶越新越好，并非所有茶都是新的比陈的好，比如普洱。3、饭后喝茶最好，最好1小时后再喝茶。4、头泡茶不能喝，茶叶使用的是水不溶性农药，茶汤并不会有农药残留。5、泡茶要用沸水，绿茶等只需80度左右的水。
- 电脑族每天必喝的四杯茶。面对电脑时间长了不好，那该怎么办？其实每天四杯茶，不但可以对抗辐射的侵害，还可保护眼睛。1.上午一杯绿茶。2振奋精神。下午一杯菊花茶。明目清肝。 3.疲劳了一杯枸杞茶。解决“电脑族”眼睛涩、疲劳。4.晚间一杯决明茶。清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨。
- 安静淡雅的茶室，御茗堂的茶艺师悉心沏一壶香茗。茶艺，茶礼，茶道，贵在自然。普洱茶古朴简雅，赏其色，红褐透亮，晶莹如琥珀；品其味，厚滑回甘，如玉露琼浆，令人回味。茶香淡淡，茶韵绵绵，耳边琴声瑟瑟，任时光飘逝，云水千年。
- 何谓好茶？一直认为茶的优劣在无健康隐患的条件下，因人而宜，好的茶可以简单总结为几点：1. 不发霉，变质等损害健康的茶 2. 符合个人口味喜好的茶 3. 不超过自己经济能力的茶 4 喝了身体不会不舒服的茶。茶友大可不必迷信名牌，也不必随茶商的吆喝跟风。“茶无上品，适口为珍”！
- 茶从枝尖翠叶到成形成茶的过程，可谓历尽艰辛，经历采摘、萎调、摇青、杀青、揉捻、干燥烘焙、拣剔……等程序，如果茶叶有有生命的话，一定谓之痛苦之至，然而，唯其如此，才脱胎换骨，成为佳茗。这正好比人生的经历，人的生命中每个阶段各有其困苦，也各有其适宜的特质。
