【铁观音的“王者之香”】如果“香馥如兰”是对茶香的最高赞美，那么铁观音的香，就如“王者之香”了——品闻铁观音，初时是丝丝蜜意的兰花香，随后极浓之香自杯中悠然飘出，散入身体。然后浓香隐去，变得琢磨不定，忽浓忽淡。淡时是轻浅的，一点即去，如清风朗月；浓时是柔软的，留痕，如微波涟漪。
