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    【夏季保健养生最佳汤肴――西红柿汤】 夏令多喝西红柿汤既可获得营养,又能补足水分。烧好后待冷却后再喝的西红柿汤含有番茄红素,有一定的抗前列腺癌和保护心脏的功效,最适合男子。
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    【催肥早餐——传统早餐】油条、油饼是高温油食品,食物经过高温油之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;油条、油饼、煎饺等早点油脂量明显超标,不宜长期使用。建议早餐一定要搭配蔬菜或者水果,中式早餐一星期不宜食用超过一次,而且当天的午、晚两餐要尽量清淡,不要再吃、煎、炒的食物。

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    【零食——解说】红灯——限制食用的零食。这些食品是棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、果脯等。理由:营养价值低,是含有或添加较多脂肪、糖、盐的食品,提供能量较多。
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    【延长寿命的10种食物——燕麦类】降低胆固醇与血糖的功臣。同类食物:糙米、小麦胚芽、小米、黄玉米、荞麦、黑麦。燕麦的热量低,富含纤维和蛋白质,是镁、钾、锌、铜、硒的丰富来源。燕麦降低胆固醇的能力十分强大。研究显示,胆固醇高的人一天只要摄取3克燕麦,坚持一段时间胆固醇就能明显降低。
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    【五谷养生——高粱】高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
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    【食品安全——小心肾结石】维生素C在人体中的代谢终产物之一是草酸盐,会促进尿酸的排泄,所以过多的维生素C有增加肾结石的危险。单纯吃水果蔬菜维生素C不会过高,不需担心。大量喝维生素C饮料不然,一瓶有好几百毫克的维生素C,几瓶的量就会超过1000毫克的最高限量,就增加了肾结石的风险。
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    【日常生活中九件事就让你轻松瘦身——搞个小花园】给自己搞个小花圃吧,买一些花种,搭一个小葡萄架,闲着没事儿的时候浇花、捉虫,都能消耗不少热量,这样运动一个小时,都可以消耗200卡路里的热量。
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    【冬季头发干枯--蜜枣核桃羹】蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核、洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。核桃性甘温,能润肠通便,又能补血黑须发。而蜜枣能补肺润燥,对头发好处较多。
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