- #蔡澜早餐面PK决赛#我的奖品，蔡澜月饼，五仁口味。多谢@蔡澜 先生 @楊翱 所有参赛的兄弟姐妹。祝每个看见这条微博的人，中秋快乐。祝每个没看见这条微博的人，都送月饼给看见这条微薄的人。
*汤面*平生第一次手工做的早餐面条,不好看但好好吃!用剩下的海马鱼唇瑶柱瘦肉扁豆南杏枸杞石斛汤+青瓜瘦肉香菇*@蔡澜 @蔡澜知己会
- 微博搜索#蔡澜早餐面PK决赛# 本周末参加蔡澜早餐面PK决赛的作品约有50份.作为先生的护法之一本人再次帮忙搜索,最终整理出2份图集.参加决赛的各位博友看看能否找到自己的作品.(应该有个别没搜索到的作品,@楊翱 请帮忙补漏)@蔡瀾 @蔡澜微博知己会 作品图集2.
- 在看#蔡澜早餐面PK决赛#的时候，突然地想到把这些都记下然后学着做给你吃，因为你早餐也是吃面的，过后自我嘲笑，你都已经离开了。
- #蔡澜早餐面PK决赛#：牛尾焖红萝白汤面，昨晚匆匆放下工作赶回港去韩国超市买急冻加拿大牛尾，用花椒、八角、桂皮、薑、獨蒜、洋葱、红酒爆香牛尾，加水焖一个半小时放红萝白，再焖一小时做好了，今早再煲半小时煮面，配菜：拌魚仔、涼拌皮蛋、拌土豆、大红袍茶叶糖心蛋 。@杨翱
- 清早站在陽台整理，一陣涼意從窗外飄入。這是秋天最初的味道，令人安逸和寧靜。早餐做了上海冷麵。切麵蒸熟，拌油攤涼。澆頭是用肉絲、茭白、紅綠色燈龍辣椒炒三絲。淋上調味醬汁：醬油、米醋、味淋、花生醬芝麻醬。最後加一匙辣油，這才是冷麵的靈魂。#蔡澜早餐面PK决赛# @楊翱
- 今日早餐：鸡蛋虾米炸酱面（欲模仿唐鲁孙先生写的新法炸酱面）；扣肉，先抹酒再抹蜂蜜，炸了后置在用桂皮,八角,五香粉,酱油,南乳,虾米等调制的酱汁里，隔水蒸之；椰青汁。 #蔡澜早餐面PK决赛# 有劳@楊翱 师兄转发，谢谢。
- #蔡澜早餐面PK决赛#既是早餐面，自然就以清淡些为主，找了夏季最常见消暑的冬瓜煲白贝做汤底，清淡不失鲜甜；烫好的乔麦面、上海青、红椒、洋葱、斑虾，摆好于冬瓜上，些儿葱丝，完成～ 吃了面，喝完汤，看窗外阳光正媚, Good day，Good start～ 劳烦 @杨翱 帅转发^^
- #蔡澜早餐面PK决赛# 【黑白配 - 鳝糊面】。黄鳝切条，下姜片快速将鳝鱼爆香至半熟。用酒，酱油，糖勾芡，放入鳝鱼条煮至熟透（温柔拌炒，以免鱼肉因熟而散裂）。新鲜做好的白面条，烫好后加香油（微辣）拌匀即成。请先生一看。有劳@楊翱 兄代为转发。
