- #品酒课堂#【 葡萄酒中的解百纳是什么意思?】解百纳源自法文Cabernet的音译,也有的地方讲它译作“卡本内”。在中国,通常将赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)三个葡萄品种称为“解百纳”,因为这三种品种的外文名字都以Cabernet 开头。展开全文
- 【法国波尔多法定葡萄品种】1.红葡萄品种-5种:赤霞珠Cabernent Sauvignon、品丽珠Cabernet Franc、梅洛Merlot、小维铎Petit Verdot和马尔贝克Malbec;2.白葡萄品种-3种:长相思Sauvignon Blanc、赛美蓉Semillon和密斯卡岱Muscadelle。波尔多酒庄通常把法定葡萄品种混合起来酿酒,其比例各酒庄各不同。展开全文
- 如今,“Cabernet”是Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠(Cabernet Gernischt)的合并简称。但据二三十年代张裕广告及吴承洛先生的《今世中国实业通志》(商务印书馆出版)记载,张裕当时出品的“Cabernet”红酒叫做“品骊珠”。展开全文
- 从英文缩写中就能看粗来啊…… //@拉菲之旅: #菲常学问#答案是C，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）正是由品丽珠（Cabernet Franc）和长相思（Sauvignon Blanc）自然杂交而成，这从其名字就可见一斑。赤霞珠酿造的葡萄酒强劲浓厚却又细致优雅，拥有良好的单宁结构及卓越的酒体颜色。展开全文
#菲常学问#葡萄品种中的明星赤霞珠（Cabernet Sauvignon）其实是名”混血儿“，那酒友们知道它是由哪两种葡萄杂交而成吗？（图片来自网络）
- 【赤霞珠名片】赤霞珠起源于法国波尔多(Bordeaux)地区,是品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)的天然杂交后代。在葡萄酒文献中,并没有关于赤霞珠的早期记载。该品种直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里崭露头角,之后即以风驰电掣之势征服了整个世界。查看全文>>展开全文
- 享有“红葡萄品种之王”的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是毋庸置疑的最重要的红葡萄品种,很多世界顶级葡萄酒就是用赤霞珠葡萄来酿造的。赤霞珠起源于法国波尔多(Bordeaux)地区,是品丽珠(Cabernet Franc)和长相思(Sauvignon Blanc)的天然杂交后代。查看全文>>展开全文
- 【红酒知识】法国用来酿造红葡萄酒的13种葡萄:品丽珠 Cabernet Franc、赤霞珠 Cabernet Sauvignon、佳利酿 Carignan、神索Cinsault、佳美 Gamay、歌海娜 Grenache 、马贝克 Malbec、美乐 Merlot、慕合怀特 Mourvèdre、味而多 Petit Verdot、莫尼耶比诺 Pinot Meunier、黑比诺 Pinot Noir、西拉 Syrah查看全文>>展开全文
- 【波尔多的法定葡萄品种】5红3白——赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅乐(Merlot)、马白克(Malbec)、小维尔多(Petit Verdot)、赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)、密斯卡岱(Muscadelle)。展开全文
- 【法国波尔多法定葡萄品种】1.红葡萄品种-5种:赤霞珠Cabernent Sauvignon、品丽珠Cabernet Franc、梅洛Merlot、小维铎Petit Verdot和马尔贝克Malbec;2.白葡萄品种-3种:长相思Sauvignon Blanc、赛美蓉Semillon和密斯卡岱Muscadelle。波尔多酒庄通常把法定葡萄品种混合起来酿酒,其比例各酒庄各不同。展开全文
- 【波尔多法定品种】红:1、赤霞珠Cabernet Sauvignon;2、梅洛Merlot;3、品丽珠Cabernet Franc;4、味而多Petit Verdot;5、马尔贝克Malbec;6、佳美娜Carmenere。白:1、长相思Sauvignon Blanc;2、赛美蓉Semillon;3、密斯卡岱Muscadelle;4、白玉霓Ugni Blanc;5、鸽笼白Colombard。展开全文
- 【波尔多的法定葡萄品种】5红3白——赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅乐(Merlot)、马白克(Malbec)、小维尔多(Petit Verdot)、赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon Blanc)、密斯卡岱(Muscadelle)。展开全文
- 【法国波尔多法定葡萄品种】1.红葡萄品种-5种：赤霞珠Cabernent Sauvignon、品丽珠Cabernet Franc、梅洛Merlot、小维铎Petit Verdot和马尔贝克Malbec；2.白葡萄品种-3种：长相思Sauvignon Blanc、赛美蓉Semillon和密斯卡岱Muscadelle。波尔多酒庄通常把法定葡萄品种混合起来酿酒，其比例各酒庄各不同。展开全文
- 【波尔多的法定葡萄品种】5红3白——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅乐（Merlot）、马白克（Malbec）、小维尔多（Petit Verdot）、赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）。展开全文
- #葡萄酒##品丽珠Cabernet Franc#为法国古老的酿酒品种。她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet -Sauvignon)和梅洛(Merlot)，不过世界知名的Chateau Cheval Blanc（白马酒庄）却以她为主要成份。🔗 网页链接 展开全文
- 【波尔多的法定葡萄品种】5红3白——赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅乐（Merlot）、马白克（Malbec）、小维尔多（Petit Verdot）、赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）。 展开全文
- ☞【波尔多法定品种】白：1、长想思Sauvignon Blanc；2、赛美蓉Semillon；3、密斯卡岱Muscadelle；4、白玉霓Ugni Blanc；5、鸽笼白Colombard。红：1、赤霞珠Cabernet Sauvignon；2、梅洛Merlot；3、品丽珠Cabernet Franc；4、小维多Petit Verdot；5、马尔贝克Malbec；6、卡麦尼Carmenere。[转]展开全文
☞【波尔多法定品种】白：1、长想思Sauvignon Blanc；2、赛美蓉Semillon；3、密斯卡岱Muscadelle；4、白玉霓Ugni Blanc；5、鸽笼白Colombard。红：1、赤霞珠Cabernet Sauvignon；2、梅洛Merlot；3、品丽珠Cabernet Franc；4、小维多Petit Verdot；5、马尔贝克Malbec；6、卡麦尼Carmenere。[转]
- ☞【波尔多法定品种】白：1、长想思Sauvignon Blanc；2、赛美蓉Semillon；3、密斯卡岱Muscadelle；4、白玉霓Ugni Blanc；5、鸽笼白Colombard。红：1、赤霞珠Cabernet Sauvignon；2、梅洛Merlot；3、品丽珠Cabernet Franc；4、小维多Petit Verdot；5、马尔贝克Malbec；6、卡麦尼Carmenere展开全文
- 【波尔多法定品种】白：1、长想思Sauvignon Blanc；2、赛美蓉Semillon；3、密斯卡岱Muscadelle；4、白玉霓Ugni Blanc；5、鸽笼白Colombard。红：1、赤霞珠Cabernet Sauvignon；2、梅洛Merlot；3、品丽珠Cabernet Franc；4、小维多Petit Verdot；5、马尔贝克Malbec；6、卡麦尼Carmenere。[转]展开全文
- 【波尔多的法定葡萄品种：5红3白】赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、美乐（Merlot）、马尔贝克（Malbec）、小维多（Petit Verdot）、赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）展开全文
- #葡萄酒百科#【品丽珠 Cabernet Franc】品丽珠酿制的红葡萄酒柔顺易饮，口感细腻，单宁平衡；有覆盆子、樱桃或黑醋栗、紫罗兰、蔬菜的味道。有时会带有明显的削铅笔气味。不同产区香气会有差别。典型产区有法国波尔多右岸及卢瓦河谷的布格宜、圣尼古拉布格宜和希侬。
- 【波尔多的法定葡萄品种：5红3白】赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅乐（Merlot）、马白克（Malbec）、小维尔多（Petit Verdot）、赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）、密斯卡岱（Muscadelle）。展开全文
- 【玛歌酒庄的葡萄树平均树龄为35年】，种植的葡萄品种为75%的赤霞珠（Carbenet Sauvignon），20%的梅洛（Merlot），其余的为品丽珠（Cabernet Franc）和小维铎（Petit Verdot）。每年约产出3万箱一级酒(Premier Cru)和Pavillon Rouge酒（通称二军酒）展开全文
- 葡萄品种中文译：长相思（Sauvignon Blanc）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、佳美（Gamy）等等葡萄品种都是中文翻译的成功案例，还没有人给出奥克地区56个单一品种的统一中文译名，你能说出多少个葡萄品种？ 🔗 网页链接
