红酒葡萄酒课堂
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【波尔多法定品种】白：1、长想思Sauvignon Blanc；2、赛美蓉Semillon；3、密斯卡岱Muscadelle；4、白玉霓Ugni Blanc；5、鸽笼白Colombard。红：1、赤霞珠Cabernet Sauvignon；2、梅洛Merlot；3、品丽珠Cabernet Franc；4、小维多Petit Verdot；5、马尔贝克Malbec；6、卡麦尼Carmenere。[转] 展开全文原微博 红酒葡萄酒课堂
【关于勃艮第，你必须知道的3个常识】1、勃艮第使用霞多丽和黑品乐，酿造单一品种的清爽典雅型白葡萄酒和清淡型红葡萄酒；2、产区包括沙布利、金丘、莎隆丘和马岗；3、依据产地和品质，勃艮第由低到高可分为五种AOC：产地级AOC，如勃艮第AOC；产区级AOC，村庄级AOC，一级葡萄园AOC和特级葡萄园AOC。 展开全文原微博 每天一堂红酒课
#品鉴#【Cava】这款像手榴弹一样的酒，是一种气泡酒，叫Cava。这个西班牙单词的字面含义为“地下酒窖”，如今跟香槟一样是气泡酒的代名词，只不过Cava是产自西班牙的。 是不是很特别呢？至于如何安放这个形状奇怪的酒，酒架表示：有我在，没压力。 原微博