赛琳鱼
马 //@韓良憶: 此書已有繁體版─《廚房裡的身影》,台湾馬可孛羅出版社。//@时尚廊: #時尚廊美食類書# 當了老闆的作家也是好廚師——Gabrielle Hamilton//@时尚廊轻食餐厅: #有的吃,有的读# @时尚廊 想不想开一家小餐馆,只贩卖和自己过往回忆密切相关的食物?这就是女大厨Gabrielle Hamilton在纽约的"PRUNE",比如里面有道BRUNCH就叫“YOUTH HOSTEL BREAKFAST”。 《BLOOD,BONES&BUTTER》是她的自传,以迷茫困顿详述为何懂得“饥饿”,也会带你重回那个可乐和《午夜牛郎》正火的纽约80年代。 转发 1评论 0 原微博