上土壤污染课时老师说中国南方的大米大部分都有重金属污染,可在学校吃饭身不由己啊啊啊啊//@环保董良杰: 还有新世纪的镉米杀机 //@环保砖家2010: 这几篇文章也不错,1、《土壤污染问题远比“镉米”更重要》 @田不野 🔗 网页链接 ;2、《不容忽视的“镉大米”与镉中毒》 @松鼠云无心 🔗 网页链接
【如何选少镉大米】大米是国人主食,意见需慎重,但“镉米杀机”一文揭开了盖子。因此为安全计,特提供我的研究结果供选用参考:1)同样条件下籼米含镉量普遍会高于粳米; 2)南方早稻米的含镉量普遍低于晚稻米,3)常规水稻的稻米含镉量大多会低于杂交水稻。注意没有绝对。@新浪环保 #环保与食品安全#