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如意妹爱品红酒

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    【美国十大最贵葡萄酒品牌No.7:稻草人酒庄 Scarecrow】2003年发布首个年份葡萄酒,便获得罗伯特•帕克98分的评分。酒庄在很短的时间内飙升至膜拜酒的地位,是膜拜酒市场上的“新人”。该酒庄最贵的葡萄酒是稻草人赤霞珠干红葡萄酒,在“美国最贵50款葡萄酒名单”中排名第10位,平均每瓶售价482美元。
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    【天台山】隶属邛崃山脉,位于中国优秀旅游城市、巴蜀四大古城之一的“文君故里”邛崃市,距成都110公里。景区面积106平方公里,主峰玉霄峰海拔1812米。有珙桐、红豆杉、银杏等20余种国家保护的珍稀植物及大熊猫、红腹角雉、大鲵等7种国家保护的珍稀动物......
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    【阻碍成功十二种不良心态】1、自取其败的性格;2、妄自尊大,过于自负;3、幼稚的行为和情感;4.缺乏自信,划地为限;5、志大才疏的期望;6、自卑心理过重;7、报复心强;8、寻求注意;9、追求刺激;10、自寻毁灭的欺世情结;11、执拗多疑;12、中年危机。
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    【温度对葡萄酒的影响】①16℃~18℃时,拥有精致香气的活跃味道更容易释放;②温度高于20℃,香气表现出明显的酒精味,影响平衡度;③温度低于8℃,香气进入封闭状态;④温度较高时,味蕾对甜味更为敏感,起泡酒中的二氧化碳挥发更加剧烈;⑤温度低时,舌头对单宁和苦味的感知更敏感,酸度更为明显。
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    百合花的种子落在麦田里发芽,开出了美丽的花。环视周围千篇一律的麦苗,百合花得意地说:看看你们这些凡俗的麦苗,只能结几粒麦子做人们的食物,而我是多么的纯洁高贵,你们谁都不能跟我相提并论......农民走过来随手拔掉百合——长在麦田的百合只能被认做杂草被拔掉......人,也要摆好自己的位置!
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    1.最远的行程是原地踏步。2.在你成功把自己推销给别人之前,必须百分之百地把自己推销给自己。3.没有口水与汗水,就没有成功的泪水。4.成功不是偶然,失败不是必然。当5.你看懂一件事,说明你长大了;当你看清一件事,说明你开窍了;当你看透一件事,说明你成熟了;当祢看淡一件事,说明祢放下了。
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    【葡萄酒的误区28:AOC的分级】许多葡萄酒爱好者都知道法国波尔多是AOC法定产区,却不知道法国的AOC还有不同的分级。例如波尔多的AOC分为三个等级:地方性法定产区、地区性法定产区、村庄级法定产区;勃艮第的AOC分为四个等级:地方性产区、村庄级产区、一级葡萄园、特级葡萄园......等等。
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    【葡萄酒的误区27:二氧化硫】:1.自然界中SO2无处不在,不要把SO2当成洪水猛兽;2.酿酒过程中为了保鲜、杀菌、抗氧化,添加微量SO2是允许且必要(前提是不超标);3.SO2具有挥发性,开瓶醒酒时大部分飘散到空气中;4.微量SO2对人体的影响可以忽略不计;5.国家规定葡萄酒必须注明“含有二氧化硫”。
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    【世界著名白葡萄品种(十五)】维欧涅Viognier:原产于法国罗纳河谷北部的孔得里约,是一种呈深黄色的白葡萄品种。酿成的酒最大特点是芬芳,带有浓郁的杏子、水蜜桃和果香,产量低、颜色深、酒精度高,因酸度低而不耐久存并常导致口感不够均衡。大多数维欧涅陈酿潜力不强,需年轻时饮用。 @融幸酒业
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    【人生如戏】1、愚者把自己当作人生的观众,在别人的故事里旅行;2、弱者把自己当作人生的配角,总认为自己微乎其微;3、强者把自己当作人生的主角,时刻感觉自己神圣的存在;4、智者把自己当作人生的编导,故事情节由自己安排和操控......!
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    【葡萄酒的香气】①葡萄从开花直至果实成熟,葡萄籽逐渐积累原始的香气,称为品种香气;②酒精发酵和二次乳酸发酵过程中逐渐形成的香气,称为发酵期香气;③葡萄酒在培养和装瓶的熟成过程中形成新的香气分子,称为熟成香气;④葡萄酒中香气物质的含量大约只有1.2克/升(1‰)左右......
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    【丘吉尔的人生感悟】1、如果纠缠于过去与现在,我们将失去未来。2、最辉煌的时刻消逝最快。3、我能奉献的没有其他,只有热血、辛劳、眼泪和汗水。4、你不面对现实,现实就会面对你。5、成功不是终点,失败不是终结,只有勇气才是永恒。6、伟大的代价就是责任......
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    【干红葡萄酒延缓衰老的秘密】①人体犹如暴露于空气中的铁,因为长期与空气接触而“氧化”;②人体“氧化”的罪魁祸首不是氧气,而是由氧产生的氧自由基;③干红葡萄酒富含纯天然的抗氧化剂,能对抗或消除氧自由基;④干红葡萄酒能提高人体自身免疫力;⑤葡萄酒中的单宁能清除人体沉积的酸性物质......
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    【世界知名红葡萄品种:蓝色弗朗克 Blaufrankisch】意为蓝色法国人,与蓝色威德巴赫都源自于Gouais Blanc的幼苗。酿制的葡萄酒中等单宁、酸度爽脆,有胡椒、酸樱桃的气息。蓝色弗朗克在合适的地段,能表现出很好的矿物味。经过橡木桶陈年的葡萄酒,则有着柔和的酸度和更甜的果香。
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    【红葡萄酒调理睡眠的原理】①褪黑素缺失是引发失眠的主要原因之一;②由松果腺分泌的物质——褪黑素,是睡眠的辅助激素,具有调节睡眠周期、治疗失眠的作用。③夜晚时,褪黑素上升是进入睡眠的信号;黎明时,褪黑素下降则是醒来的信号。④葡萄酒中含有丰富褪黑素,以及天然镇静剂维生素B1和低度酒精。
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    【葡萄酒的沉淀物】葡萄酒产生的沉淀物有多种原因,常见三种情况:①在温度低于-5°C时的白色结晶,通常是由酒石酸形成——所有种类的葡萄酒都有可能产生,以白葡萄酒中最容易见到。②红葡萄酒在陈年过程中,由丹宁和色素凝集产生的暗色沉淀物——颜色逐渐变成砖色、褐色或琥珀色。③果渣沉淀物......
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    【家庭葡萄酒储藏的秘诀】①恒温:合适温度下,波动温度控制在2℃~3℃。②恒湿:60%~70%湿度可保持软木塞的膨胀度。③避光:光线破坏葡萄酒的口感和酒质。④避震:冰箱压缩机频繁启动产生振动加速酒液成熟。⑤通风:长期储存空间容易产生异味。⑥卧放或斜放:酒液使软木塞保持湿润,避免空气进入。
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    【漫步葡萄酒世界:库里科谷Curicó Valley】为潮湿的地中海气候,是智利第二大葡萄酒产区,葡萄种植和酿酒业是其核心产业。葡萄园集中在中央平原和沿岸山脉的山坡上,出产的白葡萄酒(特别是长相思)具有较好的酸度;较为温暖的山谷出产高品质的赤霞珠,特别是一些老葡萄园拥有的一些80年以上的老藤。
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    【客户最喜欢的销售人员】1、懂得换位思考,善于理解别人;2、创新,时常能给出好建议;3、诚实可靠;4、经常主动关心和帮助别人;5、专业的知识......。【客户最讨厌的销售人员】1、话多;2、欺骗夸张;3、不负责任;4、没主意;5、没耐性......同意么?
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    【葡萄酒收藏的禁忌】①陈年价值10年以上的葡萄酒才值得收藏;②市面上能达到收藏级别的葡萄酒不到1%;③只有0 .1%的顶级葡萄酒能达到“投资级”;④能达到收藏级别的葡萄酒必须满足酒体厚重、结构感强、单宁强劲等基本条件;⑤尽量选择好年份葡萄酒;⑥储藏环境须恒温、恒湿、避光、避震、通风......查看全文>>
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    【收藏葡萄酒的换塞经典之作】最好的软木塞寿命大约在30~40年,因此陈年的老葡萄酒需要定期换塞。2005年波尔多左岸列级名庄宝玛酒庄派出专家,专门为澳门葡京大酒店收藏的500瓶1961年份的红酒换塞——此年份是波尔多20世纪最经典年份之一,也是此庄成名之作。此例轰动一时,成为酒庄大事纪而记录在册。查看全文>>
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    【波美侯著名酒庄:柏翠之花庄园】最早可追溯至19世纪中期,位于拉弗尔庄园和柏图斯庄园中间位置,历史上曾多次易主。葡萄园面积14.37公顷,土壤以砂砾土为主;平均树龄不详,年产正牌红葡萄酒4.5万瓶。柏翠之花庄园产量少而价格昂贵,葡萄酒精致、优雅、复杂,拥有非凡的平衡感,为波美侯产区典范。查看全文>>
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    【漫步葡萄酒世界:路斯格兰Rutherglen】19世纪50年代,田园诗人Lindsay Brown栽下产区的第一批葡萄树,成为澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一。路斯格兰是加烈酒的国度,其两个明星酒款就是用麝香和Topaque分别酿制的加强型葡萄酒。其他较优秀的葡萄酒还包括酒体丰满的红葡萄酒和甜酒。
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    【漫步葡萄酒世界:西西里岛】是意大利葡萄酒的发源地和葡萄种植面积最大的省份。主要葡萄品种是当地特有的黑达沃拉(Nero d'Avola),可酿成相当浓厚的红酒,这里还生产与雪莉酒近似的加强型葡萄酒马沙拉(Marsala)。当地继承和保持着古代传统的酿酒工艺与风味,可以称得上是世界葡萄酒的“博物馆”。查看全文>>
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    【意大利波托菲诺(Portofino)】古老建筑和色彩斑驳砖墙,与山海云雨辉映成一幅幅生动的梦幻景色。咖啡馆、面包店将餐桌摆在碧蓝的海边,每一张餐桌都是一道靓丽的风景。在明媚的阳光里,享受着醇香的咖啡、葡萄酒和地中海美食......@君悦酒庄 @成都雅唐威玛酒窖 @AZ爱在 @轩辕常在
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    【2013年中国葡萄酒行业评析】1、中国将成为新旧世界混合体的葡萄酒世界第三极;2、期酒及收藏投资热带动配套服务;3、顶级名庄酒持续升温,中低端葡萄酒数量空前膨胀;4、中国风格葡萄酒开始崛起;5、葡萄酒教育成为行业又一热门;6、中国葡萄酒的竞争将是原料的竞争。@ccMa媽 @飞哥2823315591
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    【最高的香槟杯塔】2008年1月,来自荷兰的Luuk Broos和他的团队,以无可挑剔的精确度和无比专注的投入,在比利时的Wignegem购物中心,用43680支香槟杯创造出世界上最高的玻璃杯喷泉——高达63层的惊人的香槟杯塔! @iLEAD吴金成 .@消防集成程乔漉 @谢高飞飞 @彭怀成皮鞋定制
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    【人生是什么?】1人生就是逆流而上的孤舟,停下了就会倒退。2、人生就是浩瀚的宇宙,总有那么多的捉摸不透。3人生就是奋斗,勤奋与懒惰一路上总是纠缠不清。4、人生就是销售,大部分人都不会卖到好价钱。5、人生就是一次旅行,背着快乐与痛苦的包袱朝着死亡的目标前行。 @浏阳蓝樽Jason @GKing花仔
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    【[话筒]看到下面这个仪器 您可千万要小心!】车主朋友们,如果看到路上有人拿着这种仪器,请立即拨打110报警电话。这是车锁干扰器,不法分子专门利用其盗窃车内物品。有车一族在锁车离开时,千万注意拉一下车门以检查是否锁好!为安全,扩散周知!!@重庆交巡警
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