用户红酒专家彭伟建的头像

红酒专家彭伟建

查看新浪微博主页
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【历史上的今天:1948年10月5日】太原战役开始。1948年7月晋中战役以后,解放军华北野战军第一兵团及晋绥军区第七纵队、晋中军区三个独立旅共8万余人,乘胜进逼太原。此役共歼敌124000余人,俘敌太原防守司令王靖国、太原绥署副主任孙楚等,结束阎锡山在山西近40年的统治。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【从脸型看性格】1、圆字脸——性格明朗愉快,不自私、讲义气、心地善良,对人没恶意。2、田字脸——办事有耐性,有持之以恒的决心,中年可望富贵。3、申字脸——办事有魄力,不会说假话和拍马屁,适合公检法或是军营工作。4、目字脸——做事有干劲,工作不服输,能够知难而进,多数会创业......
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【神仙湾】位于新疆阿喀纳斯景区,是喀纳斯湖在山涧低缓处形成的一处浅滩。从湖面背光看去,在阳光照射下闪着细碎的光,仿佛无数珍珠任意洒落,由此也称它为“珍珠滩”。神仙湾常有云雾缭绕,山景、湖水、树木相映,如临仙境,神仙湾由此得名。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【经营之神王永庆的火柴观】一根火柴不够一毛钱,一栋房子价值数百万。但一根火柴可以烧毁一栋房子......一根火柴是什么东西呢? ①无法自我控制的情绪;②不经理智判断的决策;③顽固不化的个性;④狭隘无情的心胸......这样的火柴,你有几根?
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【全球十大著名金酒品牌No.8:毕富达金酒 Beefeater】1820年开始生产,酿酒厂位于英国。这款金酒价格中等,但质量相当出色,在很多国际烈酒大赛上都获得过奖章。它口感比较柔顺,经常被用来调制各种鸡尾酒。该酒在酿造过程中,谷物酒精溶液会与9种植物香料一起浸泡24小时,然后再进行慢热蒸馏7小时。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【全球十大著名金酒品牌No.7:普利茅斯金酒 Plymouth】产自英国普利茅斯市,共有三种类型产品。在1896年出版的关于鸡尾酒的《Stuart's Fancy Drinks and How to Mix Them》一书中,普利茅斯金酒是第一款被点名并被作者赞誉为“配制干马提尼鸡尾酒的绝佳基酒”。此外,它是23种金酒鸡尾酒的推荐品牌。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【最后的罗布人】罗布人是新疆最古老的民族之一,生活在塔里木河畔的小海子边,与蒙古族等其它游牧民族一样逐水草而居,却不从游牧而以捕鱼和狩猎为生。千百年来罗布人与世隔绝,始终保持着原始的风俗习惯,其生活充满了神秘色彩。如今沙漠中只剩下为数不多的原住民,成为“最后的罗布人”。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【美国十大最贵葡萄酒品牌No.7:稻草人酒庄 Scarecrow】2003年发布首个年份葡萄酒,便获得罗伯特•帕克98分的评分。酒庄在很短的时间内飙升至膜拜酒的地位,是膜拜酒市场上的“新人”。该酒庄最贵的葡萄酒是稻草人赤霞珠干红葡萄酒,在“美国最贵50款葡萄酒名单”中排名第10位,平均每瓶售价482美元。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【天台山】隶属邛崃山脉,位于中国优秀旅游城市、巴蜀四大古城之一的“文君故里”邛崃市,距成都110公里。景区面积106平方公里,主峰玉霄峰海拔1812米。有珙桐、红豆杉、银杏等20余种国家保护的珍稀植物及大熊猫、红腹角雉、大鲵等7种国家保护的珍稀动物......
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【亚洲最成熟的葡萄酒市场:香港】据统计,中国香港是亚洲最成熟的葡萄酒市场,每年人均消费量高达5.3升,为亚洲之冠。香港的人均葡萄酒消耗量约为日本及新加坡的两倍(日本及新加坡每年的人均消费量分别为2.7升及2.3升)。红葡萄酒主导了香港葡萄酒市场,占所有葡萄酒消费量的82.5%。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【人生真谛】1、人生就是逆流而上的孤舟,停下了就会倒退。2、人生就是浩瀚的宇宙,总有那么多的捉摸不透。3、人生就是奋斗,勤奋与懒惰一路上总是纠缠不清。4、人生就是销售,大部分人都不会卖到好价钱。5、人生就是一次旅行,背着快乐与痛苦的包袱朝着死亡的目标前行......
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【最古老的葡萄酒】1600多年前,一位古罗马贵族去世,随他陪葬的有一瓶蜡封的葡萄酒被一起埋藏——这是到目前为止,人类发现的世界上最古老的瓶装酒——里面装有白色的液体上漂浮着一大层橄榄油,在德国法尔兹历史博物馆已经展出一个多世纪。德国历史学家围绕着是否开启这瓶最古老的葡萄酒展开热议。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【喝酒脸红的秘密】科学研究证明:喝酒后有脸红反应者,是因为其体内缺乏参与代谢酒精的乙醛脱氢酶,导致乙醛在体内大量累积而迟迟不能代谢,造成血管扩张引起脸红反应。随着肝脏里的P450逐渐将乙醛转化成乙酸,然后变成二氧化碳和水进入人体TCA循环而被代谢,皮肤表面的红色就会渐渐褪去。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【胡雪岩经商之道】1、银子是用得完的,朋友才是一辈子的事。2、与其晚失败,不如早失败;与其早成功,不如晚成功。3、要请别人帮忙就要站在对方的立场来考虑问题。4、一个人应该具备四识:知识、常识、胆识、见识。5、做人要先学会听话,然后再学会讲话......
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【家庭储存葡萄酒的秘诀】①恒温:合适温度下,波动温度控制在2℃~3℃。②恒湿:60%~70%湿度可保持软木塞的膨胀度。③避光:光线破坏葡萄酒的口感和酒质。④避震:冰箱压缩机频繁启动产生振动加速酒液成熟。⑤通风:长期储存空间容易产生异味。⑥卧放或斜放:酒液使软木塞保持湿润,避免空气进入。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【全球十大葡萄酒品牌No.9:利达民 Lindemans】始创于1843年。1993年该酒庄的“Bin 65霞多丽白葡萄酒”成为澳大利亚最畅销的出口白葡萄酒,并且连续5年被《葡萄酒鉴赏家》评为“最物有所值的葡萄酒”。著名葡萄酒大师罗伯特 帕克评价这款酒“是世界上最优质的三四款霞多丽葡萄酒之一”。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【全球十大葡萄酒品牌No.8:杰卡斯 Jacob’s Creek】起源于1847年,直到1976年才出品第一款真正意义上的杰卡斯葡萄酒。杰卡斯是澳洲三大葡萄酒品牌之一,产品行销世界60多个国家,生动诠释了澳洲新世界葡萄酒在世界范围内的辉煌。2010年,杰卡斯以年销量706.5万箱(9L/箱)位居世界销量排行榜第8名。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【历史上的今天:1971年7月9日】美国总统国家安全事务助理基辛格秘密访华。周恩来和基辛格在北京举行会谈,就尼克松访华、中美关系正常化问题交换了意见。这次秘密外交的目的是为尼克松访华铺平道路,打破中美两国长期的冷战对峙局面,堪称历史上影响最深远的外交行动之一。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【温度对葡萄酒的影响】①16℃~18℃时,拥有精致香气的活跃味道更容易释放;②温度高于20℃,香气表现出明显的酒精味,影响平衡度;③温度低于8℃,香气进入封闭状态;④温度较高时,味蕾对甜味更为敏感,起泡酒中的二氧化碳挥发更加剧烈;⑤温度低时,舌头对单宁和苦味的感知更敏感,酸度更为明显。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【历史上的今天:1997年7月1日】中华人民共和国国旗和香港特别行政区区旗在香港升起,经历百年沧桑的香港回到祖国怀抱,中国政府开始对香港恢复行使主权。香港回归后,中国政府将坚定不移地执行“一国两制”、港人治港、高度自治的基本方针,保持原有的社会、经济制度和生活方式不变,法律基本不变。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【葡萄酒开瓶器】①开瓶器迷/开瓶器收藏家被称为“helixophile”。②世界上最大的开瓶器5英尺高、3英寸宽,用曲柄转动。③国际开瓶器迷联合会是精英级开瓶器收藏家的独立团体。④世界上有多家开瓶器博物馆。⑤2001年法国人艾伦·多洛特使用T形开瓶器在60秒内打开13瓶葡萄酒,成为世界上开瓶最快的人。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    如果找不到坚持下去的信心,那就找一个重新开始的理由——人生的路:走走停停是一种闲适,边走边看是一种优雅,边走边忘是一种豁达......其实,生活本就如此简单!
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    佛陀说:“现在的你,是过去的你所造;未来的你,是现在的你所造。”莲花生大士进一步说:“如果你想知道你的过去式,看一看你现在的状况;如果你想知道你的未来世,看看你目前的行为......”——索甲仁波切《西 藏生死书》
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【大智慧】1.为了自己不摔跟头,先明白别人为什么摔跟头;2.为达到预定目标,要把最坏情况想透彻;3.该做决断时要狠,当下就决断;5.往上走是代价、风险和付出,但也是机会;6.要有理想,但不要理想化;7.企业要有高远目标,但不能把长跑当短跑;8.妥协和坚持要刚柔并济,目标明确才能把握好限度......
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【成长的意义】①人生没有永远的成功,只有在挫折中站起来才是真正的成功。②站在高跟鞋上看世界,使脚不舒服的不是鞋子的高度,而是欲望。③命运,就是通过失败指引你应该走的路。④人生的秘诀,就是寻找一种最适合自己的速度。⑤沉默是成长的标志,而成熟的标志就是懂得如何去沉默......
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【冯道】历五代十帝,是中国历史上唯一的“十朝元老”。有人称他是官场上的不倒翁;有人说他软脊梁,中国历史上最臭名昭著的“汉奸”;有人说他颇懂上善若水的“无为”之道,悟出官场上的老子之道;有人说他政绩空空、无所建树,占着茅坑不拉屎;更有人说他体察民情,也算个仁人......
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【“乐不思蜀”的由来】魏景元五年三月十五日(264年4月28日)晚,晋王司马昭设宴招待刘禅。席间歌舞升平,偶尔夹着蜀中乐舞和哀婉的亡国之音。蜀汉降臣为之伤感。唯独刘禅嘻笑自若、无动于衷、尽情欣赏。几日后,司马昭问刘禅:颇思蜀乎?刘禅不假思索地说:此间乐,不思蜀也......
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【拉菲与罗斯柴尔德家族】1868年8月8日,老罗斯柴尔德派去法国发展的小儿子詹姆斯•德•罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild),在公众拍卖会上买下拉菲古堡,将这一世界顶级葡萄美酒纳入麾下——从此,世界上最负盛名的罗斯柴尔德家族与拉菲古堡结下良缘,开启了一段传奇之旅......
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【宝宝吃蔬菜的十大错误】1.绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃。2.经常在餐前吃西红柿。3.给宝宝吃没用沸水焯过的苦瓜。4.香菇洗得太干净或用水浸泡。5.胡萝卜与萝卜混在一起做成泥酱。6.速冻蔬菜煮得时间过长。7.过量食用胡萝卜素。8.韭菜做熟后存放过久。9.吃未炒熟的豆芽菜。10.给宝宝吃过多菠菜......
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    红酒专家彭伟建

    【简单的真理】男人,出身不重要,成就才重要;女人,丑俊不重要,贤德才重要;飞机,高度不重要,安全才重要;药品,产地不重要,疗效才重要;金钱,多少不重要,心安才重要;朋友,见面不重要,可靠才重要;夫妻,困难不重要,不二才重要......而你是谁不重要,可信才重要!
    1. 微博附图
    原微博