【葡萄酒的误区27：二氧化硫】：1.自然界中SO2无处不在，不要把SO2当成洪水猛兽；2.酿酒过程中为了保鲜、杀菌、抗氧化，添加微量SO2是允许且必要（前提是不超标）；3.SO2具有挥发性，开瓶醒酒时大部分飘散到空气中；4.微量SO2对人体的影响可以忽略不计；5.国家规定葡萄酒必须注明“含有二氧化硫”。
