2014年3月28日上午,刘景源和郭松泉的会面。【中国酒业国际化元年一百周年】,【寻迹1915大型系列采访活动启动仪式】。主办方客观地甄选汾酒和张裕作为巴拿马赛会获奖产品为活动起点,【证实刘景源和郭松泉的研究与探索是真实可靠的】!从而为我两人多年为此承担的重压减负,再不用只我两人扛着了! 展开全文 工作之余不忘淘宝:【德国美最时洋行】的铁皮锁,美最时洋行是青岛美口酒厂的东家,美口酒厂是青岛葡萄酒厂的前身。 我在:🔗 网页链接 中午吃素!哥这顿没吃肉,不等于哥就是吃素的。 我在这里:🔗 网页链接 与微友@Hunter_Vino 愉快见面,交流信息和收藏体会,他专门收藏葡萄酒标,有20多本,今天带来观赏有意大利和西班牙的两册,精彩纷呈、美不胜收啊!相信他一定会把自己的酒标收藏爱好升华到精神层面。 我在:🔗 网页链接 前身【宣化地质学院】,外公【张人鉴】曾经的学校。美国科尔瓦多丹佛矿业学院和哥伦比亚大学毕业,曾任【河南地质研究所】所长,著有【开发西北实业计划--1933年】、【河南矿业报告--1934年】。贵校同仁有【深切怀念老一辈地质学家张人鉴先生】纪念文章,可检索阅读。 阿拉善沙漠湖泊自然生长的鲢鱼,鲜美细嫩,昨晚大受欢迎!这里的肉和菜都是园区自己养殖和种植的,吃几天绿色食品! 我在:大学路 葡萄酒古董43-上海《橄榄美酒评论》杂志专稿-【鉴赏葡萄酒的利器】-郭松泉-2010年8月11日-拔塞器的稿子交给杂志社以后,不免有些忐忑,毕竟是给大地方的杂志写东西。得知稿子质量还好之后,一块石头总算落了地。早晨Claire给我电话,约我写“酒杯”专题,我和她说,要把酒杯写全应该不全是古董,因为近 展开全文 坐前天通车的2号线去天津站坐高铁:东南角坐2号线地铁,2站到天津站,上来就是高铁售票,购票后再上去,到天津站后广场站内,过验票安检,候车听广播进站上车。十分方便易行! 我在:安畅路 无以伦比的游轮游(三)—随皇家加勒比游轮“海洋航行者号”出游 第四天—韩国仁川 到达首尔需要在仁川登陆。8月8日8点来钟,广播传出即将穿过仁川大桥的信息。我登上船头12楼甲板,站在正中远眺天海一线曝出的一条横贯天际气势恢宏的大桥。由于我们乘坐的游轮体量硕大且高度极限,其航线位于 1986年我酿造的【春月】葡萄酒,与时任美国大使云斯顿·洛德夫人包柏漪小说同名,荣登美国大使馆成为招待用酒。一个星期天,洛德大使、包柏漪、市长聂璧初以及官员来访祝贺。本来一场平常家宴,演变成了市里一把手亲自接待,我因为没有汇报,受到满面春风的批评。 我在这里:🔗 网页链接 《葡萄酒评论》杂志2013年4月号《大鼻子情圣:我会忘记台词但不会忘记1961的穆西尼》:人们在喝劣酒时就会酗酒,这种情况从来不能促生愉悦。好酒则不同,会留下记忆。尤其是,一种酒会因为机缘巧合所以饮来美妙无比。一如高乃依(Corneille)所言“欲望勃然生长于其效力消散之时……。@老犁叔 展开全文 回复@卖糕R : 这个问题建议你在微博检索香港的刘致新,@ 他。 //@卖糕R : 您好,我是您的粉丝,冒昧请教,所有正牌的二军酒、三军酒都性价比不高,不值得喝么? //@葡萄酒玩家郭松泉 : 四阿哥吉祥! 《葡萄酒》杂志2013年02期:《中国的甜秘密》,KENT文,以《中国人的甜态度》引出,分“从雪碧兑红酒说起、先入为主的甜印象、中国人有没有“甜”倾向、平衡才是甜希望”四部。发现焦点发起讨论,很有意义。媒体人除了写东西,更重要的是在平淡无奇中提炼出焦点。再推“鲜”题目。@葡萄酒杂志WINEMAG 展开全文 一个不光是美国;还有自己还没明白就想把别人整明白,再有是想把别人整懵过程中自己在逐步明白,不仅仅是教育。还好在被整懵之前逃跑,后来自己把自己整明白。 //@谢礼恒 : 这说得好! //@批评家王小箭 : 回复@凤吟天下之王鑫 : 你看清楚谁说谁“皮毛”了 //@凤吟天下之王鑫 : 你就有资格说别人“皮毛”吗? 展开全文 美国教育推崇整明白,自己能整明白是高手,还能把别人也整明白是高手中的高手。中国教育推崇整懵,把别人整懵了是高手,还能把自己也整懵了是高手中的高手。 我等凡人必被此扰,认识的人物有的根本不接任何电话只短信联系的。来一个加一个黑名单就行,天津这边电话卖房子的多、短信代开发票商场打折的多,过年过节的卖纪念品的多。和他们说下也就不再纠缠。 经常有各种业外的讲座、培训、推广活动的打电话到我手机,如果你说“没兴趣”“在外地参加不了”等借口推脱的话,来电者还死缠烂打,下次还会有电话来,电话黑名单屏蔽都来不及,我现在说“我退休了”,对方马上客气的说“那打扰了”,下次不会再来骚扰了。 你没有见过的,建厂初期的青岛啤酒厂老照片。上世纪初德文青岛啤酒厂明信片--左上角字母是德国人称谓的“TSINGTAU青岛”、右上角是德文“日耳曼啤酒厂”,可能是中国啤酒行业最早的明信片,青岛啤酒厂的老祖宗(并非不敬,而是明信片够老)。@王文佳Cecile 右侧匈牙利酒:索莫罗德尼甜酒(Szamorodni Edes):在匈牙利被广泛的用作开胃酒,或者搭配鹅肝。但是不可以在用餐后和Aszú一起饮用。你可以选择这款酒和新鲜的甜点饮用或是在餐后饮用。最佳饮用温度为8-10℃。 2012年末在郭老师家的跨年小聚,美食美酒美聊后,提取的话题亮点。1、成功的小聚安排“据客排酒、据酒选材、据材简烹”, 材用时令菜;2、品酒品风土人情(酿酒地理位置及酿酒师的性情);3、用当地酒来搭配当地美食(如德国的起泡酒搭配德国的巧克力)@葡萄酒玩家郭松泉 @VIN白羊徐 @SommelierLiang 展开全文 葡萄酒古董35--产区秀--博若莱铜牌--正:宏大的场面使人联想起早晨初升的太阳和晴朗的天空,站在处于大片葡萄园中心在丘陵高处的CHIROUBLES教堂,远远望去,10300公顷葡萄园尽收眼底,大有"一览众山小"的气概;背:有一个坐标指向北、博若莱十个酒区的具体位置、佳美葡萄的特征、当地特色的评酒杯,。 展开全文 葡萄酒古董28--丹麦壮汉WAITER画作。作于1860年,为铜版画。左下角是丹麦画家的签名“S. Schleisner ino.”。右下角是“CHBH”大写字母和“DEN GAMLE KIÆLDERSVEND”几个好看的丹麦文花体字。一位壮硕的伺者在酒窖的一偶开启酒的软木塞。用了直拔式的拔塞器,亦称T型拔塞器,简单且有效的的使用方法。 展开全文