葡萄酒的游学路
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2012年末在郭老师家的跨年小聚,美食美酒美聊后,提取的话题亮点。1、成功的小聚安排“据客排酒、据酒选材、据材简烹”, 材用时令菜;2、品酒品风土人情(酿酒地理位置及酿酒师的性情);3、用当地酒来搭配当地美食(如德国的起泡酒搭配德国的巧克力)@葡萄酒玩家郭松泉 @VIN白羊徐 @SommelierLiang 展开全文原微博 葡萄酒的游学路
#葡萄酒游学路上的点滴#最美的日子莫过于以喝酒的名义与朋友相聚,。在里奥哈的首府Logrono最后的日子里,新朋友三人齐齐欢聚畅畅饮饮畅聊,告别前的小聚,是对缘分再续的期待与祝福!让我们共同举杯大喊一声“Wine drinkers welcome, beer drinkers by appointment"@享乐Jasmine @情迷RIOJA 展开全文原微博 葡萄酒的游学路
#倒叙三周前# 在里奥哈的酿酒季结束后,亏了微博强大的凝聚力,认识了在里奥哈大学做葡萄杂交试验的博士后@情迷RIOJA。雨后的傍晚,在他的陪同下,参观了他的试验田及实验室。杂交课题研究的重要性在全球变暖,气候异样的大环境下日益凸显。晚上,吃了一路的TAPAS下去,在被蒙的情况下喝了MOSTO。 展开全文原微博 葡萄酒的游学路
【Vincent Girardin 的感官之旅 - 纯粹之美】很少写酒评,但这次是带着这些酒和巴黎酒社的朋友们分享的,酒社的朋友们对于葡萄酒的热情,让我觉得得写点什么来纪念这次愉快的聚会。还有Girardin的Marco,当我抱着... --@冒牌酿酒师_钟翔 的微刊《冒牌酿酒师手记》 🔗 网页链接 展开全文原微博