- 一日结束，两年一届的vinexpo落下帷幕，最后好好的品了桃乐丝黑牌最新年份2010，米高桃乐丝先生说2010凉爽年份，但是是黑牌的极好年份！它香气馥郁、集中度平衡度极好、紧致的单宁，余味萦绕久久不散！2010，是黑牌的40个年份，期待它的上市！
- 开始喜欢上香港了，在这里很容易成为胖子，因为美味的食物诱惑难挡，但又很容易保持身材，因为行走在城市上空那么多路！也许来的是季节，特别爱那热热的夏日空气，身体的每毛孔都舒张着。虽然是钢筋水泥的丛林，亦能感受自由与开阔！当我听不懂粤语或迷路时，英语还能撑一下，或者服务生路人甲能帮忙！
- #澳大利亚葡萄酒日# 94分以上大师讲座,重温这些熟悉的葡萄酒,在10款佳酿中赤霞珠、西拉之外,对两款霞多丽特别有感觉,大概因为夏天要来了!霞多丽就像大米在很多地方可以种植,籼米、粳米、糯米,东北华北苏南广西四川等,在澳洲雅拉谷、莫宁顿、阿德莱德山、玛格丽特河,风土多样,霞多丽风格迥异展开全文
- 心里美的早晨，因为两个萝卜，红萝卜陈醋黄糖拌配个白粥，白萝卜等着晚上蒜叶清炒；小summer的早餐，青菜肉丁粥，耗时四十分钟，主要泡米浸菜，粥香有诀窍哦。#最近迷恋花式粥#
- #假日# 假日最后一天已回到家中。落雨声声,来一顿安静的午饭。洋葱牛肉丝、金针菇胡萝卜炒里脊肉丝、番茄蛋花汤,小朋友吃的实在太欢。我问她长大后要不要做饭,她想也不想直接回答“不想,我吃妈妈做的菜”!展开全文
- #澳大利亚酒之旅#猎人谷暖阳下前往Tyrrells105年的赛美蓉和霞多丽葡萄园，看着历经百年风吹雨打的老藤再品鉴用他们的果实酿的佳酿，敬畏油然而生。Chris作为一个155年酒庄的继承人，喜爱他的大气与passion, 这不十一月要在酒庄草坪举办婚礼了，父子俩在踩点呢
- #澳大利亚酒之旅#阿德莱德时间7：00-8：30，出发沿着torrens river健走 每座城市都有一条河流 而Torrens river让你仿佛进入了自然公园 河流弯曲 枯树逢春；绕过动物园时我迷路了 进入一片安静的住宅区和st peters college男校 没有网络只凭方向感一路摸索 当看到North Tce和国家葡萄酒中心 我兴奋不已展开全文
- #家常味#继续厨房。洋葱炒里脊肉 里脊肉用刀拍过外加胡萝卜茭白 一个菜荤素搭配好下饭；冬瓜浓汤 蘑菇咸肉炒香一起煨出来的入味 不喜冬瓜的人也觉好味；肉糜四季豆 考虑到家人的需求 放弃豆豉橄榄菜之类的常见佐料。八月最后一天 秋意已浓 来一杯勃艮第白 接近常温 油润馥郁酸度瓜香充满味蕾 很应景展开全文
- 前阵一直往外地跑 终于于夏末之时在上海为朋友们组织一场澳洲新西兰品鉴会 今儿选的酒 三个白 全部的混酿 琼瑶浆雷司令灰比诺赛美蓉霞多丽长相思的各种搭配 与伙伴们准备的小食可为很伶俐； 三个红 经典的老三样：黑比诺赤霞珠西拉 都是2008年份；最后迎接丰收的金秋 非小而甜的贵腐赛美蓉莫属...展开全文
- ＂食钮而蚀，鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。不时，不食＂- 孔子 。自家厨房，新鲜蔬菜新鲜肉新鲜一餐饭，食滋味、食好味。咸肉菜饭、秋葵香干、蒸肉饼、葱油香芋，配长相思白。
- #Summer thirst# 高烧不退的日子，唯有勤快点给自己清补下，这周的汤水以薏米为主，薏米红豆百合汤、薏米绿豆汤。薏米是好东西，健脾去湿，对皮肤好，薏米水薏米粥薏米汤，不过孕妇不能多吃。
- #泰北玫瑰之路#清关到达137 pillars已24点整，迎接我的是充满安神香气的空气，优雅美丽的Receptionist等待我这最后到达的客人，33栋百年建筑，步入花园推开我的房间，悠扬的夜曲，一器一物一花一摆设，一大床一浴缸一阳台，各种色调，如蜜月般温馨。去年定过此酒店临时取消，如今终于能来，无比美好展开全文
- #泰北玫瑰之路# 登机前不少朋友发着美食图，又六月黄烧毛豆，又茴香豆太雕酒的，一天未进食的突然饿了，第一次那么盼望着飞机上的食物，HO的餐盘来了，以为是麦当劳，纸袋其实更利环保空姐收拾起来也方便，提着超大垃圾袋往里一扔。
- #北上# 北京有两个月没去了，有点儿想念那里的朋友们，@菁制美食 菁姐爽朗的笑声尤其让我想念。按D Shee先生说的在国内飞头班好过飞头等，完全同意，所以每次北京肯定是那最早的大飞机。这一天一夜的北京，重要的活动重要的相聚在等我。
- #夏#因为有绿，所以有意。上海的夏日在拼命的向我们挥手……夏日午餐，自制无糖酸奶，有机蔬菜色拉，还有什么比这些更适合这个天的呢？
- #春味#有一种植物，它只为春而生，幽幽的青香夹杂淡淡草药味，它是春的味道，春的气息，之马兰头。院中柿子树和腊梅树下的那片，吸收着雨水甘露和泥土自然的养分，多年前埋下的几个马兰头根，之后每年春季蔓延而生。清炒也好，凉拌也好，只把春味品。再来一碟腐竹胡萝卜炒腊肉和酱爆螺丝，适宜啊……
- 1847年一位名叫Johann Gramp的年轻巴伐利亚移民在布诺萨山谷的杰卡斯河畔创建了第一座商业性葡萄园。他从来没有想到他种下的种子多年后成了世界上最受欢迎的葡萄酒品牌之一，除了品质值得信赖的适合大众享用的餐酒之外，HERITAGE系列的Steingarten Riesling，雨果的赤霞珠，约翰的设拉子赤霞珠混酿。展开全文
