- 被微博屏蔽【#杭州人吃个火锅都很有文化#】江浙的火锅不同于四川的麻辣，而是温和有滋味的砂锅火锅，来自金华砂锅的启发，创新制作筒骨砂锅，就是这一顿鲜美的杭锅儿。锅里面加入多种中草药，使得猪骨的味道更加温厚。上桌后先来一碗骨汤，加入几片千张，立冬的暖心暖胃，从这碗汤开启。大根的猪筒骨香气四溢，得先来碗原汤暖胃，满满胶原蛋白的大骨汤味道鲜而不腻，营养而温暖。之后啃骨头吸骨髓，最后涮上各种蔬菜肉类，吃起来超惬意。杭州人这是把自己的火锅文化狠狠拿捏住了吧。杭州展开全文
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- #鎏连忘返#“澳门豆捞”经营连锁餐饮及娱乐业为主的大型集团公司,其秉承澳门火锅之精华,将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中,加上现代技术的科学配制,造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。
- #试吃召唤#杨舍老街玺辣重庆九宫格试营业啦！来自四川正宗的红油锅底，传承四川百年火锅文化。四喜锅一锅四个口味，网罗不同地域的美味！独家的麻辣九宫格“格格分开”，真材实料，挑战食客麻辣之巅，带来全新的味觉盛宴。关注@玺辣重庆火锅 和我，转发本条微博并@ 3个好友，即有机会免费到店试吃！展开全文
- #公司动态# CCTV文化中国走进重庆之《山城梦想》上线啦，精彩不容错过！ 您可知重庆人对火锅有着怎样深沉的爱恋？重庆火锅协会为了保护和传承火锅文化，做了哪些贡献呢？ 敬请收看CCTV老故事频道《文化中国》走进重庆之《山城梦想》。🔗 网页链接
- #印象私房菜#战锅策——是中国火锅文化的改革者。以“创意创造生意”为品牌定位的[战锅策]，创新了火锅“一人一锅”的新世纪餐饮模式，并科学选用环保安全的火源，与大学食品科研院所全程合作，创新、研发秘制二十余款火锅汤料和近四十种自助蘸料，现新品上市，地址：印象城4楼，电话：69566667展开全文
- 签味王串串香特色火锅文化宫店五一正式营业了，本店承诺绝不使用地沟油、回收油！即日起，只要关注本店微博或微信，即可享受菜品95折粉丝优惠，午餐时段（11:00—14:30）和宵夜时段（21:00—22:30）还可享受菜品9折优惠。转发此微博并@ 三位小伙伴还有机会获得5折优惠券，更多优惠及会员制度请点下图。展开全文
- @糯米网杭州站: 【翠峰苑】仅售40元，价值50元的代金券！打造出轻松，自由，欢乐的火锅文化！感受火锅的美味，享受自由的气氛！欢乐时光，美味共享，节假日通用！🔗 网页链接
- #火锅文化# 早在去年传出海底捞要在美国开设分店后,就不断有声音讨论:美国人能不能阻止海底捞?然而9月初开始试营业不久,海底捞在美国的第一家分店开始“水土不服”。有媒体爆出海底捞在美只获2.5星差评。🔗 网页链接
- 【“火锅文化”的前世今生】 火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。
- #土豆食客#成都的火锅文化博大精深，加之海纳百川吸收了不同的元素，造就了不同于重庆的风格，同时也衍生出了將宵夜作为火锅的概念。今晚为大家介绍四家傲视玉林的火锅店：老码头火锅，重庆两路口，蜀九香火锅酒楼，还有开业不到半年的@大龙老火锅
- #吃货在彭州#“百年菜谱传承百年，民间美食来自民间。咱大彭州是古蜀文明发源地之一，这家肥肠鸡已经名扬川内，获美食老饕首肯，得多方媒体报道推荐，始终保持特色和优点，为巴蜀火锅文化创新添了浓墨重彩的一笔。店店就在彭州市四通北街(近水岸名都) ，吃货们还不赶快行动~~
- Y火锅，火锅里放茶，融合茶文化和火锅文化，创意不错，有吃过的邻居吗？
- 天府惠在梨城十年一剑，韬光养晦，完善自身，健全制度，规范流程，于2013年问鼎高端，致力传承火锅文化特创立“館”火锅文化酒店，为天府火锅文化起源与传承尽献锦薄。 地址：新疆库尔勒市青年路北二巷7号天府惠馆 有源致电：0996-2278999
- @金酷连锁企业 金酷肥牛[围观]乌鲁木齐第五家分店开业[威武]在长江路棉花街巷口[礼物]。品质肉膳，考究酱料，价位适宜。关键值得敬佩的是金酷一直坚持着传承火锅文化，今天普及了不少港式肥牛知识。贺新店开业，大吉大利！@盛世小草 @新疆大漠小胡杨
- #火锅文化面面观#奴隶社会后期，出现了一种小铜鼎，高不超过20厘米，口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一，即在鼎中铸有一个隔层，将鼎腹分为上下两部分，下层有一个开口，可以送入炭火，四周镂空作通风的烟孔。有的鼎腹较浅，鼎中夹一炭盘，这种的鼎为“温鼎”，小巧便利，可以说是一种较好的火锅了。展开全文
#麒麟胖哥火锅德阳店#应广大粉丝们的一再要求，现发布德阳新店谍照。很炫~~有木有?德阳新店不但装修风格现代，格调高雅，而且全线对接麒麟餐饮中央厨房系统。届时，我们将为德阳的吃货们全面呈现未来火锅的饕餮盛宴。让我们一起期待吧~2013年1月！
- 第四届火锅节于伦敦时间19时正式开幕，本届火锅节由锅盟主席汤师爷主持召开，研究部署锅盟在西方国家的深入推进工作。会议指出，我盟已全面普及火锅文化，从根本上解决了英中西部地区“吃锅难”问题。会议明确强调要认真贯彻锅联主席明确的指导精神，努力形成餐饮与学习相互促进协调发展的良好局面。
