【番茄焖排骨】1.排骨洗干净砍成小块,每个番茄切成10块;2.锅里放生油,入切好的排骨爆炒30秒左右;3.入1碗水和切好的番茄,焖5min;4.水滚后入酱油.红糖,继续焖15min,直至锅里剩下1碗多一点的汁;5.转小火,入白醋,翻拌均匀,再次滚后即可关火上碟。
