#饮食健康#【茄子怎么吃清热解暑?当然是蒸着吃!】茄子是少有的紫色蔬菜,营养价值是独一无二的。茄子养生功效:①防胃癌。②抗衰老。③降压。④保护心血管、抗坏血酸。在茄子所有吃法中,蒸茄泥最健康。因为①加热时间最短,营养损失最少。②用油最少。③营养吸收最完全。@俞敏洪老师语录 @sg点儿
