【镉大米流向餐桌,如何挑选优质大米】广州市食品药品监督管理局公布了2013年第一季度抽检结果合格率为55.56%。不合格的8批次原因都是镉含量超标。长期食用“镉米”威胁人体健康。镉除了引起“痛痛病”外,主要累积在肝、肾、胰腺、甲状腺和骨骼中。使肾脏器官等发生病变,并影响人的正常活动。
