【滋养木瓜盅】1.糯米粉和成团,制成小圆子2.锅中放红枣和冰糖熬制3.木瓜削开,去籽,取肉备用,将中间掏空,制成木瓜盅4.熬好的冰糖红枣中放入小圆子煮至浮起5.加入一勺醪糟,烧开6.盛到木瓜盅中,上屉蒸约10分钟7.木瓜盅直接端上桌食用即可。
