【爱吃麻辣烫5个必知点】1.吃麻辣烫放芝麻酱,富含钙和维生素E。2.多食绿叶蔬菜,只要合理搭配,更容易达到酸碱平衡的要求;3.麻辣烫的加热温度并不高,不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。4.涮菜的过程中可去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药,减少有毒物质;5.麻辣烫调料健康低脂。
