【素炸南瓜丸子】将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加;再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时;南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀,直至成粘稠状,最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子;起油锅,油热放入南瓜丸子炸透。查看全文>>
