【美丽的天使蛋糕】①柠檬1/2个洗净,绿色皮部份磨成粉屑;②蛋白5个,分次加糖200g、盐3g拌打至接近干性发泡;③低粉100g过筛2次,加入蛋白泡中以橡皮刮刀拌匀,加入柠檬屑拌匀成面糊;④面糊倒入烤模,烤箱170℃,25分钟~ [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,请关注-烘焙小技巧 吧~
