#城市菜园#【苦瓜究竟应该怎么吃?】苦瓜,是一种人们喜爱的蔬菜,其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃。 另外苦瓜和苦丁茶一样具有清肠道排肠毒的功效,所以也有减肥的功效。但是,单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的。