[热狗面包胚]高粉500g 牛奶180g 鸡蛋100g 糖90g 盐4g 酵母10g 黄油60g，后油法揉至扩展，发至两倍大，分割成80g每个，165度30分钟，两盘同时烤，中途要交换位置。由于打盹儿把上面一层烤得像闪电泡芙@彩味家 大烤盘太省心，连油纸油布全省了
