小米要早睡早起
//@韓良憶: 面的作法：面用的是稍宽的意式扁蛋面taglietelle，酱汁有奶油、红葱头、蒜末、三种蕈菇(加水泡软的干牛肝菇、杏鲍菇和金菇)和一点泡菇水。烩煮时顺便添了百里香，起锅前洒欧芹。鸭胸肉切片铺在面上后，淋了意大利香醋(巴沙米可醋)，这样多少可中和鸭肉的油腻。另外，煎鸭肉时洒了盐和胡椒 展开全文成天贴三餐吃了什么，实在很欠揍，但今晚用宜兰产的豪野鸭做了带意式风味的鸭胸肉蕈菇奶油面，对鸭肉质量挺满意，就还是贴吧：鸭胸的皮用刀画菱形纹，从冷锅开始煎，鸭皮朝下，不加油，中小火。每面各煎约4分钟后，进200度烤箱烤4分钟，然后静置5分钟。这样肉七分熟，別烤至全熟，全熟就老了柴了。 转发 1评论 0 原微博