#舌尖上的集通#韩味鸡翅做法：1.翅中剁成两半，鸡翅冷水下锅，放少许料酒和姜片，煮出血沫后捞出。2.锅内放少许植物油，煸炒翅中至金黄色放韩式辣酱一起煸炒片刻。3.放没过鸡翅的水，大火烧开，小火焖煮，煮至汤汁粘稠快干，放入少许尖椒。4.放入白糖，炒至汤汁收干，放入少许醋精，炒匀关火即可。@GX
