#红酒知识#葡萄酒常见的5种酸1、苹果酸，几乎所有水果都有的酸，常是苹果味；2、乳酸，比苹果酸温柔细腻，具备防止葡萄酒变质的特点；3、柠檬酸，葡萄本身的一种酸，含量相对少；4、酒石酸，口感不是很强烈，酸度并不明显；5、醋酸，酒存放太久或者氧化严重就会挥发不好的醋酸。
