#靓汤煲#【苦瓜薏米骨头汤】1.猪大骨加入生姜入水汆烫几分钟；2.将苦瓜去除白色内膜，切成小块；3.将汆烫好的猪大骨洗净，和泡好的薏米仁、生姜片放入砂锅加水，大火煲开后转中小火煲1小时左右；4.加入苦瓜再煲20分钟左右，加入盐即可。
