陋巷匹夫
//@龟兹胡人: 炒烤肉是新疆这些古朴独特的美味 来到新疆,总要吃新疆的饭,尝尝新疆的菜。炒烤肉是新疆的一大名撰,其风味可以同北京烤鸭媲美, //@肖頴: #地域小段,概说新疆#待肉至七八分熟即可食用。@龟兹胡人 @俺叫老鬼 @新疆天地人禾 @延城修持 @新锐传媒王文成 @库车县团委姜韦 @鄔金諾布 展开全文#地域小段,概说新疆#旅游新疆风味食品:3.炒烤肉,炒烤肉是羊肉串制法的改变和创新。它色泽红亮,香味浓郁,不仅为少数民族群众所喜爱,许多汉族群众,也十分喜爱。其做法是:将上好的羊肉切成片,加少许精盐、鸡蛋、淀粉拌匀,再将炒勺或锅放油烧至七成熟,下肉散后滗去余油,加盐、辣椒面孜然粉翻炒 转发 1评论 0 原微博