#地域小段，概说新疆#旅游新疆风味食品：3.炒烤肉，炒烤肉是羊肉串制法的改变和创新。它色泽红亮，香味浓郁，不仅为少数民族群众所喜爱，许多汉族群众，也十分喜爱。其做法是：将上好的羊肉切成片，加少许精盐、鸡蛋、淀粉拌匀，再将炒勺或锅放油烧至七成熟，下肉散后滗去余油，加盐、辣椒面孜然粉翻炒
#地域小段，概说新疆#旅游新疆风味食品：2.烤羊肉串，正宗的烤羊肉串就在新疆，现已风靡全国各地，新疆的烤羊肉串风味别具，焦黄油亮。外酥里嫩，肉质鲜美，其做法是：将肉切成薄片，肥瘦搭配一一穿在铁钎子上，然后均匀的排放在着木炭活着无烟煤的铁皮烤肉炉上，撒上精盐、孜然和辣椒面上下翻烤。
- 睇見都流晒口水..... //@肖頴: 回复@龟兹胡人: #地域小段，概说新疆# //@龟兹胡人: 烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一,之所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它别具特色的制法。新疆羊肉质地鲜嫩无膻味,在国际国内肉食市场上享有盛誉。
#地域小段，概说新疆#旅游新疆风物篇：著名瓜果：13.桑椹。新疆南部人民栽桑有着悠久的历史，至今南疆人民仍然重视栽种桑树。桑椹是成熟比较早得果实，被称为“瓜果中的报春花”桑椹有白、紫两种，它既可以作水果食用，味道甘甜，也可入药，有补肝肾、明目、生津等功能@龟兹胡人 @俺叫老鬼 @延城修持
- #地域小段，概说新疆#节庆之日举行的赛马，棋手们都身着民族盛装，比赛开始，男女少年骑手们催动坐骑，你追我赶，争得第一。四周的观众欢呼雀跃，气氛热烈。而作为体育比赛的赛马，在发展中增加了障碍赛、越野赛、马球、马上射击等新内容，使得这项传统活动更具吸引力。@俺叫老鬼 @龟兹胡人 @延城修持 展开全文
#地域小段，概说新疆#旅游新疆风物篇：文体娱乐：4.赛马，赛马是新疆哈萨克、蒙古、柯尔克孜、塔吉克和维吾尔等民族喜爱的传统活动。尤其是生长在天山。阿勒泰山等草原上的哈萨克族更是酷爱赛马运动。早年赛马活动一般是在节庆之日举行，如今已发展成具有节庆活动、群众性体育和旅游表演等多种功能运动
- #地域小段,概说新疆#本名和父名之间要加分隔号在正式场合要称本名。男人名：阿里木——学者；哈里克——创造者；巴图尔——英雄；帕孜力——情操高尚的；皮达——奋不顾身的；热合曼——至仁的；吐尔逊——让站住； 女人名：古丽——鲜花；巴哈尔——春天；迪里拜尔——美女；阿依木——月亮@龟兹胡人 展开全文
#地域小段，概说新疆#新疆维吾尔人对命名非常重视，孩子出生三天或七天，就要举行命名仪式。名字与本民族的社会历史背景、传统文化心理、民风习俗以及语言特点紧密相连，它的来源多种多样，含义也就非常多，呈现出一种独特的文化景观。维吾尔人的名字是本名加父名，本名在前，父名在后。@俺叫老鬼
- #地域小段,概说新疆#阿克苏—维吾尔语，白水；克孜勒苏—柯尔克孜语，红水；莎车—维吾尔语，土地广阔；英吉沙—维吾尔语，新城；乌什—维吾尔语，峰峦飞起；塔什库尔干—塔吉克语，石头堡；博尔塔拉—蒙古语，青色的草原；巴音郭楞—蒙古语，富裕的河流；察布查尔—锡伯语，粮仓@龟兹胡人 @延城修持 展开全文
#地域小段，概说新疆#新疆部分地名的含义，由于地理、历史等多种原因，新疆的一些地名非常有意思，但很多旅游者都不知道它的含义，往往百思不得其解，这里向你介绍一些：乌鲁木齐—蒙古语，美丽的牧场；喀什—维吾尔语，各色砖瓦的城；阿勒泰—蒙古语，金子；克拉玛依—维吾尔语，黑油@俺叫老鬼
- #地域小段，概说新疆#最大的清真寺—喀什艾提尕尔清真寺是中国最大的清真寺；最大的铁陨石—收藏于新疆博物馆的大铁陨石题记3.5立方米，是中国最大的铁陨石，居世界第三；海拔最高的公路—由新疆叶城县穿越昆仑山和冈底斯山，到达西藏阿里地区的噶尔沙公路，平均海拔超过5000米，最高达6035米//@肖頴: 展开全文
#地域小段，概说新疆#新疆之最：中国面积最大的省区—新疆面积160多万平方公里，约占国土面积的六分之一；边境线最长的省区—新疆与8个国家接壤，边境线长达5400公里；面积最大的县—新疆若羌县面积19.8万平方公里，相当于两个江苏省的面积；中国最长的内陆河—塔里木河，全长2750公里；@俺叫老鬼
- #地域小段，概说新疆#西部油城—克拉玛依，它是新中国成立以后在西北开发的第一个大油田，地处准噶尔盆地西北缘，克拉玛依维吾尔语“黑油”的意思，得名于市区东北角的一个天然油山—黑油山，属于典型的大陆性荒漠气候，主要景点：黑油山、魔鬼城、黑油山公园、一号油井、克拉玛依河、九龙潭@俺叫老鬼 展开全文
- #地域小段，概说新疆#新疆东大门—哈密，哈密是新疆的“门户”是进入新疆的第一座城市，它地处新疆东部、天山之东，东、南、西分别与甘肃的酒泉市、新疆的巴音郭楞蒙古自治州、吐鲁番地区和昌吉回族自治州毗邻，北部和东北部与蒙古国接壤，有长达五六百公里的边界线。@俺叫老鬼 @黄三平
- #地域小段,概说新疆#吐鲁番,突厥语称其为"富庶丰饶之地",吐鲁番盆地地势低洼,干热多风,这里有我国最低的盆地,仅次于约旦死海的世界第二洼地艾丁湖(海拔-154米),有终日火烧火燎的火焰山,吐鲁番盆地状如橄榄,以艾丁湖为中心,由高而低、由外而里明显呈三环之状。@俺叫老鬼 @新锐传媒王文成 展开全文
