【身上常有淤血，需要补充维生素K】有的人在锻炼中稍微磕碰，身上就起青肿或淤血，且久久不愈，这是身体缺乏维生素K的一个信号。维生素K是“止血功臣”，缺乏它，会延迟血液凝固，严重的还会造成血液不能凝固。花椰菜、芦笋和莴苣里都含维生素K十分丰富，每星期吃2~4次就能起到很好的缓解作用。
