#SM吃货在行动#【葱烧鲫鱼】1.葱摘清洗净后晾干。姜切片。2.取部分葱塞入鲫鱼肚内。3.锅内热油,爆香姜片,加入鱼两面煎黄,盛出。4.锅内热油,放入葱煎香。5.加入鱼。6.加入适量花雕酒。7.加入适量生抽和老抽。8.加入适量糖。9.加入适量水(约至食材的1/2处),煮开后转中小火炖至汤汁浓稠即可。