• 用户头像

    昆宣发布

    【文化昆明】#风之末端闲话老昆明#梦回饵块:饵块,这种稻米制作的食品,霸占了大多数人的餐桌。《周礼》一书里有记载,稻米蒸熟舂成饼就叫‘饵’。《周礼》里还说“合蒸为馈”,饵块应该是大米和糯米搭配蒸熟舂成的,“饵馈”是真正古称。孔子曰‘礼失存诸于野’。不想昆明边塞之地,尚存古风遗韵!
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博