苏州正仪的文魁斋，长年用浆麦草染青团子。打草机将鲜草打成糊，嫩绿的草汁散发出特有的清香，沥清，拌揉进水磨糯米粉中。豆沙馅用洗沙赤豆、糖渍桂花和一粒水晶般的猪油。店主老吴说，馅料所用的猪油，得在春节前就采购好，因腊月里猪板油品质好、不臊腥，做出的青团色如碧玉、七日不坏#悦食老铺#
