#扬子吃吃喝喝#春季绿叶菜很多，红苋菜因此特别醒目，苋菜叶中才含有易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。在南方有一些地区，苋菜常被读成“汗”菜，原因是这菜是泼洗澡水浇的，苋菜吸食了碱性十足的肥皂水后精神抖擞，长势喜人。柳扬
