- #扬子吃吃喝喝#【秋季贴秋膘，猪蹄是种好材料】这个季节干燥，吃点猪蹄吧。相传从唐朝开始，殿试及第的进士们相约，如果他们中有人将来做了将相，就要请同科的书法家用朱书（红笔）题名与雁塔。从那以后，但凡有人赶考，亲友就赠送猪蹄给他。“猪”“蹄”——朱书题名。扬子晚报柳扬
- #扬子吃吃喝喝#满城桂花飘香，不仅可以观赏，还能食用。几个保存技巧：1、桂花刚摘下来的时候装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。2、把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里，这样也可以保存好几年。3、桂花先用少许盐腌制一下，然后挤去多余水分，再一层桂花一层白糖，腌制成糖桂花。柳扬
- #扬子吃吃喝喝#这两天天气已经有了一点秋季的感觉，干燥、上火成为常有的事，这个季节可以吃一些补水的果品，比如已经提前上市的鲜枣，水嫩多汁。记者走访农贸市场发现，原本9、10月才会成熟的鲜枣，今秋已经提前上市，形如大拇指，红绿相间看起来颜色非常鲜艳，吃上一个，满嘴的枣肉脆嫩可口。柳扬展开全文
- #扬子吃吃喝喝#新鲜柠檬又被称作“神秘的药果”，人人皆知富含大量的维生素C，是盛夏美白佳品。其实，它还可以帮助为身材苦恼的女性通过控制食欲的方法减肥。对于高血压、咳嗽不止的患者，它同样也是一副“良药”。夏季高温年轻人喜欢游泳解暑，运动前能够喝上一杯鲜榨柠檬汁，可防水中细菌感染。柳扬 展开全文
- #扬子吃吃喝喝#春季绿叶菜很多，红苋菜因此特别醒目，苋菜叶中才含有易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。在南方有一些地区，苋菜常被读成“汗”菜，原因是这菜是泼洗澡水浇的，苋菜吸食了碱性十足的肥皂水后精神抖擞，长势喜人。柳扬
- #扬子吃吃喝喝#2012年的最后一天，一定要年年有“鱼”哦，推荐一道“花雕熏鱼”。青鱼片加入葱段、姜片生抽腌2小时。锅中加油大火烧七成热，放入葱姜、凉水、老抽、白砂糖、八角和花椒，熬成浓汁，加入花雕酒，调成味汁。锅中加油，放入的鱼片，炸至金黄色，捞起浇汁即可。扬子晚报柳扬
- #扬子吃吃喝喝#【90块/斤的有机酱油 你会打吗？】最近市场上出现一种针对儿童的“有机酱油”，160ML的卖到29.9元一瓶，算下来，一斤划到90多块钱。其实所谓的有机酱油，主要是因采用的配料中有机大豆的种植成本较高，其实酱油就是一种调味品，有机酱油基本上和普通酱油的营养价值差不多。扬子晚报柳扬展开全文
- #扬子吃吃喝喝#【拐枣不拐，味很正 】 近日有市民反映，在玄武湖环湖路上，捡到过长得象鸡爪子的果实，褐色，其貌不扬，吃起来却有梨子的味道。记者查阅资料了解到，这种果子名叫“拐枣”，没完全成熟时会有点涩，成熟后则会比较香甜。果实中含多量的葡萄糖和苹果酸钾，还有个奇特的功效——解酒。柳扬展开全文
