- 【茶悦时光】老茶馆里,时光仿佛已经停滞了几十年,可生命却还是鲜活地继续着。老茶馆里的百态人生:1、把旧藤椅坐得吱吱嘎嘎。2、吧嗒吧嗒地吞云吐雾。3、舒适地打着瞌睡。4、捧起盖碗,陷入沉思。5、聚精会神地玩扑克……老茶馆里的一杯茶、一杆烟、一首小曲儿、一段笑话,成了老有所乐美妙的时光。展开全文
- 【佳人似佳茗】寂静雨夜、昏黄书灯、读张爱玲、半生茶缘。张爱玲前半生嗜红茶，后半生嗜咖啡，知茶知性，更胜茶人，以茶写人，借茶抒情，把茶融入生命中。她的书：字字句句总关情，时时处处皆有茶，苦似颓废哀婉，甜若柔情细语，淡如清风消逝。一盏茶时间无法读懂张爱玲，一杯茶却是解读张爱玲的契机。
- 【七夕最相思】纤云弄巧，飞星传恨，银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢，便胜却人间无数。→ 柔情似水，佳期如梦，忍顾鹊桥归路！两情若是久长时，又岂在朝朝暮暮！
- 【茶品与人品】茶和书法有两要素：1、法：技巧；2、意：精神。法不同，意相通。所以，茶和书法都取决人的品格。司马光问苏东坡：“茶欲白墨欲黑，茶欲重墨欲轻，茶欲新墨从陈，君何同爱此二物？”东坡妙答曰：“上茶妙墨俱香，是其德也；皆坚，是其操也。譬如贤人君子黔皙美恶之不同，其德操一也。”
- 【大话茶境】茶境之于饮茶：提香助韵，凈心悟禅。茶境包括：1自然环境：松间竹下，泉边溪侧，林中石上、山顶草间。2人造环境：僧寮道院、亭台楼阁、画舫水榭、书房客厅。3特设环境：即专门用来从事茶的地方。包括1茶馆：沸反盈天，闲情慢时光。2茶楼：点心吃茶，漱口润肠。3茶室：清雅幽静，熏陶德化。展开全文
- 【茶根究底】从茶中“了却苦难，得悟正道”，谓之“佛教茶道”。茶道起源于唐代，由茶圣陆羽倡导，由茶僧皎然命名，由茶师常伯熊演绎，由进士封演记叙，从而形成了完整的茶道艺术体系。佛教发展至禅宗，慧能主张“顿悟”，即“明心见性”。茶能使人节制、心静、自乐。故以茶助禅，最后可达#禅茶一味#。展开全文
- 【听茶录】喝茶误区：1、茶越新鲜越好。2、空腹或饭后喝茶。3、茶能醒酒。4、喝茶影响睡眠。5、嚼茶渣养生。6、任何茶都用沸水泡。7、盖碗绿茶更香。8、纸杯或保温杯能泡茶。9、自来水泡茶。10、为什么要洗茶？理由：古法脚揉茶；今人怕农残；茶师要醒茶。实际：如今手揉茶，农残洗不掉，醒茶无根据。展开全文
- 【听茶录】茶分六类，绿白黄青红黑。绿→完全不发酵→清爽，白→轻发酵（10%至20%）→空灵，黄→轻发酵+高温焖堆→忘忧，青→半发酵→陶醉，红→全发酵→热情，黑→后发酵→沉思。水分四等，梅兰竹菊。从高到低排列：梅水（无根之水：冰川、初雪、朝露）、兰水（山水）、竹水（江水）、菊水（井水）。展开全文
- 【茶根究底】唐代是我国的茶宴发展的鼎盛时期。主要原因有：1、雅士赏茶：瑞草琼浆，可修身养性，羽化成仙。2、唐代兴建佛寺，广种名茶。僧侣茶事促进饮茶的普及。3、安史之乱后，社会萧条，国家对酒课以重税，嗜酒者转向饮茶。4、宫廷盛行茶宴，王公朝士，无不饮者。5、国礼赠茶，促进茶文化的交流。展开全文
- 【#茶禅一味#任尘世浮华，不乱我心。似眼前，升腾水雾，氤氲，缭绕，飘散。茶罢，一敛裾，绝尘而去。
