用户美食家安妮的头像

美食家安妮

查看新浪微博主页
  • 用户头像

    美食家安妮

    眼睛告诉我肚子饿了……
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    #简易版乌冬面# 1.蟹柳6条切2厘米段,3棵小棠菜洗净沥干待用;2.锅内3碗清水,倒入牛肉咖喱酱200克搅匀,大火煮沸;3.蟹柳和乌冬面400克下锅,拌匀加盖焖煮2分钟;4.放入小棠菜,浸泡在汤里再煮1分钟,加1/6汤匙盐提味便可出锅。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    以往的六一,熊孩子一直都是闹闹切克闹,可今年的六一,熊孩子都要变成了笑笑接着笑了,好神奇啊~
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    #LG星主厨.美食厨房-烹饪体验会#美食厨房烹饪体验会结束啦!这可真是一场让人回味无穷的美食盛会啊!这里不仅有LG全产品展示,还有来自丽思卡尔顿的五星主厨现场烹饪的珍馐美味,这里还有一群热爱烹饪、迷恋美食的小伙伴们!无数的可能,无穷的乐趣,这趟美食之旅真的是不虚此行啊~
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    #土豆烩牛肉# 1.牛肉切块、土豆切块、蘑菇切片、青红椒切方片。2.沸水汆烫土豆、蘑菇、青红椒 断生。3.番茄酱加稍许糖熬制。4.开油锅快炒牛肉块,加入番茄酱、盐,将配菜倒入锅内,一同烩炒。5.牛肉、土豆形状不变、口感酥烂即可成盘查看全文>>
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    #白菜炒鱼肉 棒# 1.将鱼肉 棒片成小块,白菜片成小片,香葱切葱花。2.锅内放入适量油,待油热,放入葱花爆香。3.向锅中加入白菜。4.待白菜炒软之后,向锅中加入鱼肉 棒。5.加适量盐翻炒均匀即可。/ via.互联网查看全文>>
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    一对英国夫妻的婚礼蛋糕,竟然是自己人头的真人版!好重口尤其切开后,但不得不说还原度真的很高!
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【茄汁丸子意面】1)洋葱切小丁。2)滚水中加入盐放入意面煮8分钟。3)捞出过水,沥干水分放碗中加入橄榄油拌匀。4)温锅加入黄油、洋葱炒香。5)加牛肉丸和香菇丸炒匀。6)加入番茄酱炒匀。7)加水盖盖中火焖煮收汁后加入盐,黑胡椒粉和意大利什锦香料拌匀。8)加入意面碗中拌匀即可。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【叉烧鸡肉串】1)鸡脯肉,洗净,用厨房纸擦干切块。2)放入蛋清一个,一勺叉烧酱,生抽,适量盐和白糖,洋葱碎拌均匀,腌一小时以上。3)胡萝卜切花片,洋葱切方块。4)将鸡肉,洋葱,胡萝卜和鸡肉分割穿插。5)平底锅烧热倒油放入鸡肉串,盖盖子将其煎熟。6)叉烧酱.生抽.蜂蜜调汁涂抹再撒白芝麻。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【丝瓜海鲜】1、蛤蜊用盐搓洗两次。2、在加入热水的锅里倒入蛤蜊,盖上盖子,煮两分钟。3、同时把丝瓜去棱去皮并切块。4、底烧开后,倒入几滴油,倒入丝瓜,不要盖盖子,表面断生即可把蛤蜊倒回并加入北极虾,再次煮开大约2分钟即可调入盐食用。

    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【蛋黄豆腐】1、内酯豆腐切小块,放淡盐水中泡5分钟,香葱、姜、彩椒洗净切末,咸鸭蛋黄切小丁。2、锅中上油烧热,下葱姜末煸香。倒入咸蛋黄略炒下。3、随即倒高汤烧开,倒入豆腐块、调少许盐,改至中小火烧至入味。4、调少许白胡椒粉提味,撒彩椒碎丁、香葱碎、淋少许香油即可。

    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【麻辣豆腐】1)北豆腐切成约2厘米的大方丁。2)水中加少许盐,放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火。3)锅中油烧热,放入郫县豆瓣酱炒出香味。4)加入辣椒粉、姜末,炒匀炒香后加水烧开。5)加入豆腐,加酱油和盐继续烧煮入味。6)加水淀粉收汁,加花椒粉调味。7)加入葱花点缀。

    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    金针菇牛肉卷】肥牛片用烧烤酱腌一会;金针菇洗净备用;用腌好的肥牛裹上金针菇,平底锅倒少许油逐个煎熟;将生抽,蒜末,耗油,少许糖,水,生粉调成汁;起锅热油,把调好的汁入锅烧沸,浇在牛肉卷上即可。

    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【鱼香虎皮蛋】1.鹌鹑蛋煮熟去皮;2.油烧热,入鹌鹑蛋炸至金黄,捞出控油;3.水发木耳洗净,撕成小朵,青红椒切块;4.葱姜蒜.料酒.醋.酱油.鸡精.盐.糖.高汤入碗搅匀成鱼香汁;5.炒锅放油烧热,入郫县豆瓣酱炒香,入青红椒.黑木耳翻炒,入鱼香汁;6.入鹌鹑蛋,水淀粉勾芡,撒葱花,烧至入味即可。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【番茄焖排骨】1.排骨洗干净砍成小块,每个番茄大约可切成8块到10块左右。2.锅里放入生油,烧红。倒入切好的排骨爆炒30秒左右。3.倒入一碗水和切好的番茄,焖5分钟。4.水滚后倒入酱油,红糖,继续焖10到15分钟,直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。5.转小火,倒入白醋,翻拌均匀,再次滚后关火上碟。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    蛋黄南瓜:倒入南瓜煎3分钟,(也可以煎老点,味更香),捞出,锅留底油,倒入蛋黄用小火熬匀(大约1分钟),有泡抹浮起状,倒入南瓜,再放味精,鸡精各5克,少许糖和少许盐,,炒匀即可出锅
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【木耳紫菜汤】功效:治疗肥胖、改善体质、补血润气、解除便秘; 材料:紫菜100克、黑木耳50克、甜椒1个、葱胡椒盐适量。做法1 将黑木耳浸软,去头切碎;2甜椒和葱均洗净切碎;3待水煮开,加入黑木耳大火煮10分钟,等木耳煮软,再放紫菜甜椒,中火煮3分钟,撒上葱末、盐、胡椒调味即可。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【草莓蛋奶布丁】材料:全脂牛奶300ML,鸡蛋3个,白糖30克,草莓三个。做法:1、鸡蛋内加白糖,打散备用;草莓洗净切片备用。2、牛奶倒入蛋液中,倒入时用筷子充分搅匀。3、搅好的牛奶鸡蛋液过滤两次, 水下锅,(锅盖留一条小缝)水开后蒸15分钟,关火后焖2分钟后开盖,放入草莓片即可。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【芹菜炒香干】1、香干切细条,芹菜切段;2、锅中水烧开后入芹菜杆,过20秒入芹菜叶;3、加一小勺油,10秒后把芹菜捞出用水冲凉;4、热锅冷油加香干煸炒一下,入芹菜煸炒;5、放盐,白糖再翻炒一下,加入味精淋上香油即可出锅 。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【羊排萝卜汤】萝卜去皮洗净切块,羊排洗净,开水焯下捞出砂锅入清水,下羊排,入姜.红枣.桂皮.葱结.一块萝卜;加料酒,大火煮开,小火20min;撇去浮沫,捞去萝卜,小火炖40min;入萝卜块,大火煮开,小火20min,捞去葱结,撇浮油;放盐.胡椒粉.枸杞.鸡精,撒上青蒜。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【焦糖牛奶炖蛋】1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖;2.打成蛋液让糖溶解;3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质;4.牛奶倒入蛋液中拌均;5.倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出;6.盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【白煮肉】五花肉洗净放入锅中,放大葱白段、老姜片、大料和水。先用大火烧沸,再转小火煮60分钟,捞出沥干,充分晾凉。韭菜花、蒜茸、香葱末、香菜碎、酱油、红腐乳汁、辣椒油和香油一起放入碗内,搅拌均匀待用。把凉透的五花肉切薄片,整齐放在盘子中,再将拌好的调味汁淋在上面,点缀上香菜叶即可。
    展开全文
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    甜甜圈中间是慕丝和蛋糕,最外面涂上了Jelly Coating, 世界上居然有如此美味~
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【鱼香手撕茄子】1、锅内放入底油,油热放入葱姜翻炒,再放入郫县豆瓣酱炒出红油。2、 茄子洗净,用手撕成条。3、放入茄子翻炒,倒入酱油和一点料酒。4、放入白糖、五香粉、盐, 出锅前放入味精即可。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【印花卤蛋】1.煮好的蛋去壳,把叶子贴在蛋上,用纱布包起,绑紧;2.锅中加入啤酒、白糖、酱油、盐以及烧烤料和包好纱布的鸡蛋一起煮;3.汤汁收干即可~好吃又漂亮的印花卤蛋就做好喽。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    这个必看的//@采游戏的小菇凉: 最新:9月16号开播。配音阵容:绿川光、梶裕贵、平川大辅、鸟海浩辅、小西克幸、近藤隆,女主角是新人声优末柄里恵
    人气乙女作品『DIABOLIK LOVERS』的改编TV动画确认将于2013年10月开播~原作游戏讲述的是一个平凡教会女孩和6位抖S吸血鬼帅哥共同度过的过激恋爱故事(¯﹃¯)~以下是动画版先行画面~
    1. 微博附图
    转发 1评论 0
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【板栗红烧肉】1.五花肉入冷水煮至水开5min捞出洗净切方块;2.冷油中放冰糖开小火,用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色;3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色,倒入料酒翻炒;4.加姜蒜.香料炒香,五花肉和板栗放入电饭锅中,倒入开水没过肉,开煮饭档炖60min即可。
    1. 微博附图
    原微博
  • 用户头像

    美食家安妮

    【鸡仔饼】1、肥肉切丁,开水氽烫后沥干水,用白糖、白兰地酒拌均匀,冷藏。2、 将中筋粉放盆里,在中间倒入融化的麦芽糖,然后依次放入以上材料,充分搅拌均匀。3、 搓成小圆,排列在烤盘上,用手指压扁,涂上蛋黄液。4、烤箱预热,烤至上色即可。
    1. 微博附图
    原微博