- 想泡出一壶好茶,水温非常重要,一般来说,低温80度左右的水适宜泡细嫩的绿茶类。一般茶叶外观色泽越绿,水温要越低,温度太高会使茶汤变苦。中温80-90度的水适宜泡细嫩芽茶,茶叶细碎者、茶包等。高温90度以上的水适宜泡外形紧结的茶。如冻顶乌龙、铁观音等,陈年老茶则需要100度的水才泡得开。展开全文
- 春秋战国后期及西汉初年发生几次大规模战争,人口大迁徙,促进了四川和其它各地的货物交换和经济交流,四川的茶树栽培,制作技术及饮用习俗,开始向当时的经济.政治.文化中心陜西.河南等地传播,陜西.河南成为我国最古老的北方茶区之一.其后沿长江逐渐向长江中.下游推移,再次传播到南方各省。展开全文
- 君山银针产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立
- 人生该快则快，该慢就慢。追求快和忙碌，并不是生活的目的，而只是从容生活的一种手段。忙里偷闲，把心中的事放下来，约三五好友，找一处安静的所在，将一块老茶放进茶壶，任普洱茶独特的醇香一点点弥漫于整个房间。即使忙得昏天黑地，在普洱茶的浸泡下，紧张的灵魂也会松弛下来。
- 【敬茶只沏八分满】客来敬茶是人们日常社交中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上。🔗 网页链接
- 从古到今，文人无一例外好茶，据说王维好茶成瘾，“倚杖柴门外，临风听暮蝉”，“绿树村边舍，青山郭外斜”，读他的茶诗就感觉唇齿留香，茶香四溢。孟浩然、温庭筠这些诗人都是爱茶的人。唯有陶渊明是个例外，他的诗中只有酒，没有茶。不过想想陶老先生的几个痴呆儿女，还是少饮些酒，多喝些茶吧。
- 【各种茶的英文翻译】绿茶 green tea；红茶 black tea；乌龙茶 Oolong tea；普洱茶 Pu'er tea；花草茶 herbal tea；菊花茶 chrysanthemum tea；大麦茶 roasted barley tea；柠檬茶 lemon tea；酥油茶 butter tea；抹茶 matcha；奶茶 milk tea；袋泡茶 tea bag。展开全文
某一安静的时刻 我们可以远离了浮躁之心 某一安静的地方 我们可以遇见自己 归去来 吃茶去 【视频：绍兴大禹开元诚茶馆茶道茶艺茶文化武夷岩茶大红袍茶叶茶馆宣传片】 🔗 网页链接 （分享自 @优酷网）
- 公元1189年日本高僧荣西禅师入华求学之后，他将茶树茶籽带回日本予以栽培=。1192年荣西禅师写下了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。他在序中说：“茶者，养生之仙药也， 延寿之妙术也。山谷生之，其地神灵也，采之，其人长命也。天竺唐土均贵重之，我朝日本曾酷爱矣，古今奇特之仙药也。
- 【鲁史古镇】这里是马帮驮出的第一要塞。这里是滇西茶马古道上的“小上海”。这里是滇西茶马古道上一幅风光旖旎的水墨画卷。远山如黛，沧江东流。古镇远观粉墙黑瓦，近睹人流如梭；俯视街巷悠悠，仰望飞檐翘首…鲁史古镇，犹如一幅淡淡的水墨画，在滇西茶马古道静静地舒展。🔗 网页链接
