【鲜炒鱼片】鱼肉切片,拌入调味料腌10分钟;红椒、黄椒洗净后剖开,去籽、切小块,豌豆荚撕除老筋,洗净备用;将石斑鱼片过油,捞出,另用2大匙油炒红椒片和黄椒片,接着放豌豆荚同炒;将调味料调匀,淋入锅内,再放鱼片一同炒匀,即可盛出。
【八种刮油降脂食物】1.黄瓜:所含纤维素能促进肠道排出食物废渣。2茄子:能降低胆固醇。3绿豆:降脂护心脏。4香菇:去脂、降压。5番薯:预防心血管系统的脂质沉积,减少皮下脂肪。6山楂:促胆固醇排泄。7苹果:所含类黄酮能抗动脉粥样硬化。 8玉米:降低胆固醇并软化血管。
