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浙北美食

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    【红烧肉皮】1、肉皮去净肥肉和毛,香菇切好。2、肉皮凉水下锅煮5分钟后捞出,用刀清除肉皮上的油脂与污物,切成宽条。3、肉皮入锅,加入老抽上色,出酱油味后倒入水(刚刚莫过肉皮即可),放入适量冰糖和盐。4、放入香菇,烧开后小火煮20分钟左右,用筷子插入很轻松穿过,开大火收汁即可。查看全文>>
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    #门店活动#【凤凰山庄开业三周年感恩回馈】为热烈庆祝凤凰山庄酒店开业三周年,酒店特推出感恩赠券活动。[推荐][推荐]12月25日当天,凡在凤凰山庄消费的客户不计消费金额,每桌赠送现金抵价券。诚挚感谢各位客户三年来的厚爱。[群体围观][群体围观]电话:0572-2077777查看全文>>
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    【切番茄不流汁的窍门】每次切番茄的时候,总免不了流了一案板的汁,浪费精华又麻烦有木有!这里有个小窍门,就是仔细观察番茄,以蒂结为圆心有一道道凹痕,顺着凹下去的部位下刀,这样切出来的番茄,籽粒、茄汁包裹在“保护膜”里,丝毫无损!下次切之前先留个心眼吧。查看全文>>
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    想回到过去,试着让故事继续。(转)
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    【你好,芝士骚年】每一个爱芝士的人都不太能说清楚它到底好在哪里,也许是因为他细腻爽滑的口感,因为它奶香浓郁的味道,或者是那一种即食的、瞬间能让食材变出另一种风味的能量。芝士的神奇让每一位钟爱烹饪的人着迷,他们将其运用在中餐、西餐、烘焙和主食等各个方面,赋予了美食新的生命。
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    【方便面的7个土豪煮法,各种高大上~】这几天,看着小伙伴们的微博和朋友圈充斥着各种美食炫耀贴?武汉热干面?泰国的海鲜?香港茶餐厅?宅在家里的你,难道只能天天吃泡面?其实泡面也可以煮出高端大气土豪范!赶紧戳图学习!
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    苏志燮和孔孝真主演的韩剧《主君的太阳》中,太阳拿在手上吃的巧克力冰淇淋就是这个牌子— 。它具有浓浓的巧克力味道,在一般的便利店里就能够买到。很像小时候爱吃的掰一半的冰棍呢!参考价格:550韩元 最近这部韩剧很热播,太阳在剧中吃的这款棒冰因此又红了一把哟 你也尝一下 .
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    【红烧仔排】1.将子排清洗干净,用热水浸泡或者热水冲淋掉血水,沥干水分备用;2.锅烧热,加1点点油润下锅,下蒜和仔排翻炒至变色;3.加入黄酒、米醋、白砂糖、生抽和清水,搅拌均匀,大火烧开,转最 小火,焖烧半个小时左右。4.多翻动几下,防止粘锅底。看到汤汁收干时候,关火,出锅装盘即可。
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    【辣炒蛏子】每个周末都要吃点不一样的,买点海鲜犒劳一下自己!1,提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,吐尽沙,捞出沥干。2,炒锅烧热,倒入油,放入蒜末、姜片炒香。3,倒入蛏子翻炒,加入干辣椒同炒。4,翻炒至蛏子壳开,用盐和胡椒调味即可。
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    【欧芹烤鸡腿】1.鸡腿两面都用刀划3道口子,以便更好的入味,蒜切片,备用;2.用橄榄油,生抽,盐,黑胡椒,柠檬汁,蒜片,欧芹碎将鸡腿腌制至少30分钟(可用保鲜膜封住放入冰箱);3.烤箱预热180度,烤8分钟,翻面烤8分钟,再翻面烤8分钟,直至鸡肉全熟并表面略微焦黄为止。

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    #传承家乡的味道#湖州是一座具有二千多年历史的江南古城。楚考烈王十五年(公元前248年),春申君黄歇徙封于此,在此筑城,始置菰城县,以泽多菰草故名。隋仁寿二年(公元602年),置州治,以滨太湖而名湖州,湖州之名从此始。隋置州 ……
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    #门店活动----任达苑#享美食、享美景、享健康: 即日起凡在任达苑包厢消费,即可免费获得价值468元的“安立清”保健品礼盒一份,其有保肝护肝功效。活动日期截止到6月6日,先来先得哦,盆友们千万不要错过~ 联系电话:0572-2298888。
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    #品质生活# 当北京遇上西雅图,美食遇上美器:爱如生命,美食如爱,烹美食,盛美器,蕴藏故事,承载生命,也有如爱,一波三折。当食材得道脱胎换骨,美食与美器,静待一个时刻。
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