- 【豉香啤酒虾】鲜虾去须去虾线,放啤酒和半勺盐腌10分钟;姜蒜切片,蒜苗切段,叶和梗分开;土豆去皮洗净切块;每只虾均匀裹上淀粉,入油锅炸至酥香捞出;土豆炸熟捞出;锅中留底油,放入姜蒜、豆豉、香辣酱炒香;放入大虾、土豆和蒜苗梗,放适量盐略炒,撒入蒜苗叶炒匀即可。#麦森美食#展开全文
- #葵花籽保护心血管健康#葵花籽：含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。
- 雨水：健脾养胃防上火。唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”雨水节气最应该养脾，少吃酸多吃甜。立春过后就是春天的开始了，春天为肝木升发的季节。中医认为，在五行学说里，太过则克己之所胜。木气太旺了就会克土，所以春天人的脾胃功能会比较容易受到影响，所以应该养脾。
- 看看你“上火”了吗？上焦有火(上焦指心肺部位)，症见口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣，甚则微咳。中焦有火(中焦指脾胃部位)，表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而嗳腐吞酸，呃气上逆，脘腹胀满，饮食少进。下焦有火(下焦指肝、肾、膀胱、大小肠部位)，表现为大便干，小便少且黄赤，混浊有味。
- 买不起切糕自己做：将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，均匀的码上一层红枣。
