- #法国芝士#营养学家说早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。一份有质量的营养早餐无疑会让孩子精力充沛地面对一天的学习生活。奶酪是一种高蛋白、低脂肪、富含钙的乳制品,对于成长发育中的孩子来说,早餐食谱中搭配奶酪是非常好的选择。记住芝士就是力量噢~(图片来自网络)
- #早餐芝士#这是谁的巧手妈妈?将早餐做成了酱紫~~芝士变成了愤怒小鸟的头,一点违和感都没有~~不好好吃早饭的宝宝,看到这个创意会不会就狼吞虎咽了?看来做个好妈妈也是个技术活哦~~(图片来自网络)
- #法国文化#鱼子酱和鹅肝酱、松露菌是法国三大珍宝,是法国人的餐桌上有最奢侈的享受。鱼子酱在过去是皇室里的佳肴,现在是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食谱。上佳的鱼子酱颗粒饱满圆滑,色泽透明清亮。至于配酒,最好是配香槟,尤其以酸味较重的香槟跟鱼子酱浓厚的油脂感最匹配。 展开全文
- #芝士就是力量#在制作奶酪的过程中，牛乳的酪蛋白被凝结，而乳清被排出，因此奶酪中含有较多的脂溶性维生素，而水溶性维生素大部分随乳清排出；在奶酪的成熟过程，由于各种酶及微生物的作用，可以合成维生素B、烟酸、叶酸、生物素等。
- #芝士休闲一刻#这间公寓是为一对富有创意的年轻夫妇为他们的孩子设计的儿童房，楼梯侧面打出许多镂空小圆洞，就像一个奶酪竖立在房子的中央，非常具有趣味性，也是为了考虑宝宝在楼梯里玩耍，家长能够时时看到宝宝的动向而设计的。是不是很酷？
- #法国奶酪家族#青纹奶酪 Pâtes persillées，是由牛奶或者绵羊奶加工而来。这些奶酪主要来自于法国群山起伏的地区。这个家族中，由牛奶加工而成的最知名的奶酪为蓝纹奶酪和昂贝尔圆柱青纹奶酪 Fourme d’Ambert，由绵羊奶加工而成的最知名的奶酪应属洛克福尔青纹奶酪 Roquefort当之无愧。展开全文
