- 【丹麦曲奇】1.120g黄油室温软化后分次加入60g糖和0.25小匙盐打发;2.分次加入1个蛋液和1大匙牛奶,拌匀;3.145g低粉+1大匙奶粉筛入,上下拌匀;4.烤盘铺上油纸,面糊装入裱花袋,挤入烤盘,饼干之间留间距;5.180°,烤箱上层(或中层),15min至边缘着色即可 ~[微时尚精品帐号]零起步学烘焙,关注-烘焙小知识展开全文
- 【DIY焗烤英式布丁】既然有机会,想试试看自己动手做美食吗? [微时尚精品帐号][心]零基础学烘焙,就关注-烘焙小知识 吧~
- 【DIY乳酪烤红薯】新花样吃红薯,很好吃的样子哦~ [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,关注-烘焙小知识 吧~
- 【夹心饼干】调料:盐、苏打粉各适量;做法:1.300g面粉.50g鸡蛋.60g糖.调料调成糊,分一半糊加入可可粉,调成咖啡色,烤箱预热180°,上层或中层,烤至边缘着色即可,约15min;2.咸奶油打发成纱布感奶油;3.将两种饼干中间夹咸奶油馅即可~ [微时尚精品帐号]零起步学烘焙关注-烘焙小知识展开全文
- 【芝士焗番薯挞】做法:1.红薯隔水蒸软,去皮; 2.加入砂糖、芝士粉、奶粉拌匀,压成薯泥;3.用汤匙取一匙,整形成圆球,放在纸托上,用刀子在上面压出格子形状;4.刷上蛋黄液;5.预热烤箱200℃,放入番薯挞烤至干身~ [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,就关注-烘焙小知识 吧~展开全文
- 【香蒜面包条】1.将面包片一切4条,将动物黄油融化,加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和黑胡椒,用勺子搅拌均匀;2.将面包条放在铺了烤盘纸的盘上,将调制好的蒜酱涂在面包条上;3.入预热的烤箱180度,上下火,中层,5分钟即可~ [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,就关注-烘焙小知识 吧~展开全文
- 【美味蛋黄酸奶塔】1.将100g面粉、100g蛋黄、30g白糖、30g黄油拌匀;2.用勺子涂进烤模里,预热烤箱200℃,上下火烤15分钟,脱模放凉;3.把300g原味酸奶拌入1勺浓缩柠檬汁;4.把酸奶倒进凉透的塔皮里,淋上1勺果酱即可~ [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,清关注-烘焙小知识 吧~展开全文
- 【烤巴坦木】1.生的巴坦木,放入水中,洗干净;2.控干水分;3.锅中放入加盐的开水,水滚开时放入巴坦木,捞一下(这一步很关键哦);4.控干水分后,放入烤箱,180度,20分钟左右。香喷喷的烤杏仁就做好啦!是不是很简单呢?! [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,就关注-烘焙小知识 吧~展开全文
- 【美味的波 点摩卡瑞 士卷】可爱的波 点,松软的蛋糕,看上去就让人好有食欲呢~一样喜欢的童鞋快快转走学习吧~ [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,就关注-烘焙小知识 吧~
- 【吐司布丁】1.将吐司切成小丁;2.鸡蛋打散,加入牛奶、砂糖混合均匀,过筛1-2次;3.在烘焙盛器中铺上一层吐司丁,再撒上一层葡萄干,如此填满;4.倒入布丁液,将吐司轻轻压实;5.烤箱预热200度,中层烤20-30分钟,即可~(By summer) [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,就关注-烘焙小知识 吧~展开全文
- 【栗子奶油蛋糕卷】原料:鸡蛋四个、糖50+20克、盐一小摄、柠檬汁1/2匙、低筋面粉80克、玉米油60克、牛奶80克、可可粉10克~非常好吃又好看的蛋糕卷哦~一起来学学吧~ [微时尚精品帐号][心]零起步学烘焙,就关注-烘焙小知识 吧~
- 【三色大理石磅蛋糕】磅蛋糕(Pound Cake)也叫重油蛋糕、或者黄油蛋糕。它在蛋糕界的地位可说是不一般啊,那简直是基础中的基础,经典中的经典,元老中的元老了~所以对于这么重要的蛋糕,我们当然要学习一下喽~ [微时尚精品帐号]零基础学烘焙,关注-烘焙小知识
- 【三色大理石磅蛋糕】磅蛋糕（Pound Cake）也叫重油蛋糕、或者黄油蛋糕。它在蛋糕界的地位可说是不一般啊，那简直是基础中的基础，经典中的经典，元老中的元老了~所以对于这么重要的蛋糕，我们当然要学习一下喽~ [微时尚精品帐号]零基础学烘焙，关注--@@烘焙小知识
