- #红酒百科#博若莱的特质是低单宁、果香重、味新鲜,但不耐久存。并且要在开瓶后于尽短时间喝完。它最适宜搭配的食物以口味轻、淡的食物为原则。西餐像是熏鲑鱼、熏鸡肉、轻奶酪、生菜色拉、德国香肠、鹅肝酱或是酱汁轻淡的肉类等都是不错的选择,如果将薄酒莱新酒拿来作菜,拿来炖牛肉真的非常美味的!展开全文
- #红酒百科#奥地利的葡萄主产地位于北纬度47°和48°之间,与法国葡萄种植区勃艮特相似。温和的气候、充足的日照、日夜较大的温差、上好的水质和精良的酿造工艺,造就了奥地利葡萄酒的极高品质,并使其在在世界名酒排行榜上占有一席之地,特别是奥地利的白葡萄酒和甜葡萄酒更是受到业内人士推宠。
- #红酒百科#开瓶葡萄酒如何处理?1重新封口,防止沉积在瓶塞外口的灰尘和霉菌把珍贵的酒液玷污;2冷藏,保存一个星期或更长的时间;3用小容量瓶,可减少酒液与空气接触面;4直立,减小氧化作用;5真空瓶塞;6打气,灌入惰性气体保护酒液不被氧化。
- #智利白银庄庄主全国巡演品酒会#杭州站见面会场面的亮点在于“酒鼻子”的参与,为了让参与者们真正品鉴美酒的特性和香气,工作人员们让大家通过就鼻子识别酒款含有香气,然后再闻酒香,在好奇心的驱使下,嘉宾们踊跃尝试。
- #智利白银庄庄主全国巡回品酒会#9月2日,白银庄庄主全国巡回品酒会圆满落幕。此次巡演由逸香精品葡萄酒分别在北京、邢台、济南、西安、南京、上海、杭州、包头、广州、成都精心举办,为广大爱酒者充分享受了智利的别样风情,带来了一场智利葡萄酒饕餮盛宴。
- 说到长相思,怎可少布衣富美,一个优雅精巧的小产区,总面积才1千公顷,路易十六的挚爱!打火石的矿物感,柠檬、黑醋栗芽孢、丝丝的蜂蜜感;"富美"在法语里有烟熏的意思!
- 温一壶月光.品一方佳酿 中秋佳节,相约亲朋好友,共赴中秋酒会,感受美酒与月饼的完美搭配,品鉴不同的美味佳酿,现场感受更多惊喜与收获!好友相约,好吃、好玩、好礼!全国酒会信息,敬请期待!关注www.topwine100.com@亓闻Wendy @Amy幸运星 @西安行伟鹏 @玉液琼浆酒庄 展开全文