- 【美食记忆】这道鲍汁时蔬，色香味俱佳，清爽可口，营养丰富。
- 【海苔蜜汁红薯脯】1.将红薯洗净，去外皮，切成薄片2.锅里放油烧热，将红薯片下锅炸成金黄色控油捞出3.另起一锅，将白糖倒入锅中用小火熬化(完全融化成糖汁就可以)4.倒入适量蜂蜜搅匀5.倒入炸好的红薯片，立即关火。将红薯片在锅中翻匀6.粘匀糖汁以后撒上熟芝麻，剪好后的海苔丝贴到红薯
- 【五香鸡蛋干】1鸡蛋蛋白和蛋黄分离，取蛋白2找一耐热容器，铺层锡纸便于脱膜，倒入蛋白，大火蒸十分钟至蛋白全部凝固关火3稍凉切成小块4将焯过水的鸡尖放砂锅里，加入五香卤味包，加老抽、白糖、鸡精、水煮开后改小火炖15分钟5将鸡蛋干加入到卤水里炖15分钟左右关火焖半小时
- 【西芹百合】1、干百合、枸杞用水提前泡发，西芹去叶，斜切成片，蒜压碎切粒，姜切丝。2、锅中放适量油，加入蒜和姜丝炒香。3、加入西芹快速翻炒一分钟。4、至西芹颜色变亮，加入百合。5、快速翻炒，至百合边缘变透亮，加入适量盐。6、加入少许枸杞提色提味，炒匀后关火即可。
- 【荷塘三宝】美食吃的就是时令，就是“鲜”！将这个时节最嫩生的莲藕、菱角、莲米，烩成的“荷塘三宝”，好吃好看更营养。“荷塘三宝”的家庭做法也极其简单，备好料后，从下锅到端上桌5分钟不到就可搞定，着实快手。
- 【手撕包心菜】将包心菜用淡盐水浸泡20分钟，再用流水一片片洗净，撕成大片，沥干水备用；辣椒切小段去籽，姜切片，蒜切片；锅烧热下油，至六成热时，入花椒干辣椒爆香；之后下姜片、蒜片、翻炒，出香味；下包心菜翻炒至断生，下盐，翻炒均匀起锅即可。
- 【香酥牛肉】1.将牛肉切成条，加入少许胡椒、白糖、盐、味精腌制五分钟；2.将鸡蛋打匀，用凉水少许调湿淀粉后加入蛋液中调匀；3.将腌好的牛肉条挂上蛋液、裹上芝麻下入油锅炸至芝麻变黄后捞起装盘即可。
- 【肥牛丸子蔬菜煲】一个人的时候，想吃火锅了，就这么弄吧：准备个紫砂锅，放上自己喜欢吃的蔬菜、菌子、各式火锅丸子、牛肉。。煮个10来分钟，就能开吃了~丸子特别顶饱，妹子们有这一锅充满肉食的菜绝对够吃了，男生就请自配一碗米饭吧~详细做法：
- 【粉条炖酥肉】将五花肉清洗干净，切成块；把葱和姜切成丝备用；把鸡蛋、湿淀粉调成糊；放入切好的肉块，加入盐、料酒、生抽、胡椒粉、五香粉、鸡蛋搅拌均匀；炒锅内油七成热后，将肉放入油中，炸成金黄色，外观酥脆后捞出；炸好的酥肉可以撒上芝麻直接使用；
- 【高升排骨】起锅热油，爆香蒜片；放入剁好的排骨煸炒至8成熟，依次加入一勺黄酒，二勺米醋，三勺糖，四勺酱油，五勺的清水；翻炒几下让调味料混合，转至小火，盖上盖子煮半小时使其入味；开盖大火收汁至黏稠即可。
- 天气炎热，没有什么比泡在24度恒温的书店更吸引人了。香港铜锣湾希慎广场的诚品书店，有茶有咖啡有小吃，最关键是：有海量的书。
- 【茶可安心】1.悟道心来悟茶,无茶不入禅道。2.论理心来论茶,无茶不解易理。3.辩证心来辩茶,无茶不有明证。4.泡妞心来泡茶,无茶不起风韵。5.品味心来品茶,无茶不酝甘苦。6.奋斗心来斗茶,无茶不酿得失。7.谈情心来谈茶,无茶不涵真情。8.良知心来制茶,无茶不出良品。
- 【家庭版农家小炒肉】1、将青、红尖椒切小段、生姜切片、蒜头拍碎成泥。2、热锅倒五花肉片快速煸炒至出油,将肉片沥干油后盛盘。3、将蒜泥倒入锅中爆香后,重新倒入肉片,继续炒一二分钟,放一勺豆瓣酱炒匀。4、倒入青、红椒小段翻炒数分钟。最后倒入一勺老抽,一勺糖调味,炒匀盛盘。
