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科学和烹饪:从佳肴到软物质科学
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MOOC学院
11 years ago
【鸡蛋在不同温度下都是什么样?】
@默识先生
在哈佛大学
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科学和烹饪:从佳肴到软物质科学
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课上的详细记录如下。哦,看着好饿啊!你比较喜欢那种温度下的鸡蛋?→
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