La Fermière，法国进口的酸奶。因之前看到张喃喃在做酸奶，好奇法国酸奶的味道。这个酸奶用料应该是相当不错，可是香草籽全沉在最底下，乳香和乳酸的味道也都不突出。感觉对不起这比别的酸奶贵出数倍的价格。 #天津吃食# 晚餐在@玲食私房菜 。见到@雨前羽街 ，真人和头像完全不一样的风格。最喜欢红焖牛窝骨，十几年留下来的老汤很够味，配山楂惊艳。米布丁也很好，清爽不会太甜，或许可以试试Claus Meyer的方法，略加点盐说不定可以凸显味道，另外用香草籽味道就更丰富了。其余的菜也都不错，绝对值票价。展开全文 泰国水果。昨天吃的芒果在泰文叫花水芒果，就是新加坡叫的蜂蜜芒，但泰语里蜂蜜是另一个词。刚才吃了还挺贵的金枕头榴莲，味道比较淡，口感还可以。但要追求奶油和大蒜的芬芳还必须是马来西亚榴莲啊@窗敲雨 吃饱闪人了。都不错，都不便宜。个人最喜欢墨西哥的那个tostada。越南的香蕉和美国猪肉三明治也好吃。后面可能因为有点饱了，满足感下降。 晚上在蔡澜先生推荐的逸群鸡饭餐室。鸡肉较老，有鸡味但恐怕比之其他的著名鸡饭摊要不如许多。鸡汤倒清甜，三峇空心菜炒得极好。中式猪扒火候不错，酸甜汁好，十分温和自然。之后去吃了canele家的甜点，一如既往的好，于是对Les Amis group更有信心，订了Les Amis周六午餐。 展开全文 周日请几个德国人吃饭。Pa amb tomàquet with scrambled egg and Jamón serrano，越南春卷，Butterflied prawn with garlic butter，Linguine al nero di seppia，Roasted peach in Rum。还有个炒三杯鸡丁没拍。 展开全文 