#星都荟 生活百科#【常吃五种素食相当于吃肉】吃素有三个误区:主食过多;选择不当;营养不足。吃五种素食相当于吃肉:1、燕麦片:蛋白质含量略低于3%。2、豌豆:富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。3、花生酱:含与葡萄酒同样的成分白藜芦醇。4、糙米。5、椰子。
