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    庄时利和

    凉拌牛肉。今天是菜场的牛腱子肉（五花），老板帮忙切片，回家后自己烫熟，装盘凉拌即可。我挺爱看横县鱼生的视频，现在想想，跟我家这个也差不多，肉足够新鲜，主要还是加了许多调料，拌鞋底都好吃。
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